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问 循环流化床锅炉低压床运行怎么实现
蓝海洋 您好，循环流化床锅炉负荷的调整，在某种意义上讲就是对循环物料的调整。点火后刚投入运行的炉子，在相当一段时间内是很难能带满负荷的。追其根本原因，就是由于料层比较薄、循环物料比较少，循环倍率比较低，物料循环没有建立起来所致。当循环物料达到了一定的浓度，循环已经形成了一定的倍率，负荷就很容易提高。实践证明循环物料颗粒越小、循环倍率越大，燃烧效率越高、灰渣中的可燃物就越少，带负荷越容易，炉子运行越经济，反之就越差。所以说在运行中应保证合适的入炉煤粒度，且有一定的级配比（1mm以下的占50％，1~5mm的占30％，5~8mm的占10％，8~13mm的占10％较好）。在条件允许的情况下，燃用一些可磨性系数较大或成灰性较好的煤种，对循环流化床锅炉安全、经济、稳定、满负荷运行是有好处的。入炉煤粒度偏大且不均匀（级配比不好）、原煤可磨性系数又较小，成灰性又很差，不但造成床面压力大，流化不好，排渣可燃物上升，循环倍率下降，强化送风易造成燃烧效率下降，锅炉效率也将随之下降，磨损量也会迅速增加，安全运行遭到严重威胁。所以说煤的粒度，一、二次风比例、送、引风量、煤的颗粒级配比、原煤可磨性系数、循环倍率、炉内气、固两种物质运行的速度、烟气中含氧量，炉内温度等参数除按设计数值外，还应经冷态、热态试验得出每个工况最佳数值，再去指导运行是最合适且最安全的，应杜绝盲目、紊乱、频繁的运行调整。
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问 复合乳化剂 是起什么作用的？？？谢谢！！
匿名用户 食品乳化剂，可广泛应用于食品工业，用于面包、蛋糕、馒头等食品中，可以起到保鲜、增白、增大体积、柔软和抗老化的效果，同时具有增强面团筋力和增加面团柔软性的特殊功效，对我国面包生产行业使用的面粉尤其适用；加入面条中可大大增加耐煮性。另外本产品还可用作乳化剂、增稠剂、调理剂及抗过敏剂，广泛用于洗涤化妆品等行业，具有安全性好，易生物降解、色泽好，质量可靠，性能稳定、使用方便等优点。 复配乳化稳定剂有很多优越性，它具有协同增效的作用，具有改善风味、口味，提高质量的作用。复配的形式多种多样，有同类产品相复配，有相近一类相复配，也有不同功能相复配。如花生乳饮料生产，为了保证其产品乳化稳定性，突出产品风味和具备稳定的组织状态，防止蛋白颗粒沉降分层，采用“二因素四水平”正交实验，确定花生乳饮料复配乳化稳定剂用量配比：单甘酯0．1％，蔗糖酯0．1％，CMC0．15％，黄原胶0．1％。采用这一配比，能较好地保持花生乳的乳化稳定性，并对口感有协同增效作用。又如朱古力乳酸豆奶饮料，复合稳定剂用量配比为：CMC（Fh9）0．26％，单甘酯0．12％，明胶0．05％，卡拉胶0．01％，按质量比26∶12∶5∶1，此乳化稳定剂复配使用可改变可可粉颗粒和植物蛋白沉降速度，并具有较好的悬浮效果，提高了产品质量，延长了保质期。 亲水胶体(Hydrocolloids)通常是指能溶解于水中，并在一定条件下充分化水形成粘稠、滑腻或胶冻溶液的大分子物质，俗称“胶”。在食品体系结构中需要的亲水胶体添加量甚微，通常为千分之几，但却能有效又经济地改善体系的稳定性。其化学组成大都是天然多糖及衍生物(除明胶是由氨基酸构成外)，广泛分布于自然界。按来源一般可分为： 来自作物或植物籽实体，如瓜儿胶、洋槐豆胶等。 迄今为止，在工业上有重要应用价值的商品化植物籽胶主要来源于豆科(leguminosae)植物，如瓜儿豆(又称古耳豆)，洋槐豆(也称角豆，长角豆或刺槐豆)及刺云豆等，此三种植物籽胶已被JECFA(FAO/WHO食品添加剂专业委员会)等许多国际食品立法机构广泛批准用作食品稳定剂，特别是前二种，早已大面积种植，保证了充足的商业化来源，在加工工艺及胶体性质研究方面都有大量的报道。 瓜儿胶是目前国际上最为廉价而又广泛应用的亲水胶体之一。在挂面生产中，瓜尔豆胶可以说是最理想的粘结剂，制面过程中添加0.2～0.6%瓜尔豆胶，可使面条表面光滑，不易断，增加面弹性，在面条干燥过程中，防止粘连，减少烘干时间，口感好，制成的面条耐煮，不断条。 在方便面生产中，添加0.3 %～0.5 %瓜尔豆胶，一方面使面团柔韧，切割成面条时不易断裂，成型时也不易起毛边；另一方面，在油炸时阻止食油渗入，节省食油，加工后的面爽滑而不油腻，增加面条韧性，水煮不混汤。 添加瓜尔豆胶后能使面包和糕点保留更多气孔，增大
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二哥、 
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