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硅胶假体的硅胶假体特点
2023-11-25
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硅胶面具真是用硅胶做的吗
2023-11-24
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明胶和鱼胶的区别,用途?
匿名
明胶(Gelatin-美式拼写或 gelatine-英式拼写):通常用来制作果冻和其它甜点)是由煮过的动物骨头,皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成。另一种替代品是用野葛的根作的。出售的琼脂一般有面条样的条状、粉状、长块状,而且常常是灰白色的。 鱼胶粉简介 鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,和小皱纹说“拜拜”…… 相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻,呵呵,自己动手,不必担心会有防腐剂等其他有害成份,吃的更放心。 鱼胶粉和凝胶粉的成份几乎相同,都是动物性的,只是不同厂家的产品。
2023-11-12
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明胶和鱼胶的区别是什么?
匿名用户
明胶和鱼胶应该是一样的,还有种是洋菜提炼的琼脂。吉利丁又称明胶或鱼胶。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。片状的吉利丁又叫吉利丁片,半透明黄褐色,有腥删味,需要泡水去腥,经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明,价格较高。吉利丁片须存放于干燥处,否则受潮会粘结。粉状的吉利丁又叫吉利丁粉,也是港式食谱中的『(口者)哩粉』,功效和吉利丁片完全一样。 .V I | T ` v2h1W K0吉利丁粉使用时,先倒入冰水中,使粉末吸收足够的水份膨胀,不需搅拌否则会容易使粉末结块,待粉末吸足水份后,再搅拌至融化。 用吉利丁片使用时,请注意以下步骤: ——吉利丁片要剪成小片(利于泡软)。 ——浸泡时尽量不要重叠,水分约用量的5倍,要淹过材料。 ——泡软后沥干水分,再丢到其他材料中混匀。 ——将所有材料加热至吉利丁融化即可,温度不宜太高,否则吉利丁凝结功效会降低。 2、吉利T Jelly T 吉利T又称果冻粉,是一种混合类的加工胶质,属植物性,口感介在吉利丁与洋菜之间,在室温下即可凝结,使用前多先与糖混合后,再加水煮沸。 吉利丁片一片2.5g~3g=1/2小匙吉利丁粉 吉利丁粉1大匙=吉利丁片4片=12g 吉利丁片30g=吉利丁粉30g 3、洋菜Agar 又叫琼脂,是由海藻中提制,又有植物性吉利丁之称,是黄白色透明的薄片或是粉末,可吸收二十倍的水,需加热后融解,当温度降至 40C 以下后会开始凝结胶体。吉利丁需要比洋菜更低的温度才能完全凝固,而洋菜做出来的点心也不像吉利丁一碰就会有“颤动”的感觉,同时它也不会很快的在嘴里就融化掉,洋菜做的点心口感较硬脆。 什么样的点心可以考虑用洋菜来取代吉利丁呢?有些点心中有其它具有“低温凝结特性”的材料,如巧克力、奶油等,帮助点心的凝结,这时候洋菜可以取代食谱中吉利丁的使用。
2023-11-12
3条回答
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食用明胶是什么,明胶的用法,明胶的价格
匿名用户
明胶(Gelatin),没有固定的结构和相对分子量,由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;是一种无色无味,无挥发性、透明坚硬的非晶体物质,可溶于热水,不溶于冷水,但可以缓慢吸水膨胀软化,明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。明胶是非常重要的天然生物高分子材料之一,已被广泛应用于食品、医药及化工产业明胶根据用途不同可分为:1)食用明胶----在食品工业中是一种重要的配料和添加剂,常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产;2)医用明胶----医药中应用最多的是作为包裹药物的胶囊;3)工业明胶----用于纤维纺织、绝缘材料、纸张、全息材料等的制造方面
2023-11-12
1条回答
问
植物胶化工胶怎么区别
WangYX
如果区别植物胶及化学胶1,无毒植物胶:是由植物的碳水化合物及高分子结构中提炼而成,因此不含有甲醛、苯等有害物质。游离甲醛未检出2,化学胶水:原料包括:聚乙烯醇、盐酸、氢氧化钠、水或蒸馏水。所采用的工序包括:加热水至约70℃;在搅拌的同时加入聚乙烯醇,继续加热至90℃,使聚乙烯醇全部溶解;降温至80℃,加入盐酸;在80℃加入甲醛。国家标准:游离甲醛<100mg/kg3, 区别植物胶与化学胶的方法:植物胶均为乳白色在气温5摄氏度以下会凝结成果冻状(因为其为水性),但不影响其粘接性能,用40°左右的热水溶化可正常使用。化学胶多数为透明状,则不会凝结。测试60两者可取少许,放在冰箱将温度设置5°以下60分钟后即可见分晓。4, 因为植物胶没有添加甲醛,因此其防腐功能不强(甲醛具有防腐功能,医学名为福尔马林),开封后3天以内需使用完毕。
2023-11-12
2条回答
问
泡沫补胎胶可以与补胎胶混用吗
少奶奶
你好,补胎片胶水可以用万能胶代替。万能胶水:良好的耐油、耐溶剂和耐化学试剂的性能。由于氯丁橡胶胶粘剂,是一种胶粘能力强,应用面很广的粘合剂,如进行橡胶,皮革,织物,纸板,人造板,木材,泡沫塑料,陶瓷,混凝土,金属等自粘或互粘,所以又称为万能胶。其实,真正的万能胶是不存在的,只是它的应用面较广而予以其美称。希望对你有所帮助,望采纳,谢谢。
2023-09-02
2条回答
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生胶、硫化胶、混炼胶的区别与联系?
匿名用户
生胶指未经加工硫化过的橡胶材料。天然胶、再生胶、合成胶、无硫的混炼胶等都算是生胶。生胶一般门尼值比较高,硬度较低。硫化胶指生胶经过硫化加工后的成品胶。硫化胶再经过深加工,成型加工后就可以拿去制作轮胎等产品了。当然,生胶在加工过程中因加工不当,而凝结成表面光滑的一片片的称为熟皮。混炼胶包括无硫混炼胶和硫化混炼胶,混炼的过程就是把生胶与其他无硫添加剂混合均匀,再加硫化类化合物硫化均匀的加工过程。这个加工过程就是降低胶的门尼,增强胶的硬度,拉伸强度等力学,化学性能的过程,用以下工序深加工。简单说就是生胶经过无硫混炼变成无硫混炼胶,再经过硫化混炼,变成硫化混炼胶,而硫化混炼胶就是硫化胶。我说的够详细了吧?呵呵
2023-07-21
1条回答
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塑胶地板用什么胶
自甘堕落
用水性胶水,树脂胶也可以,或者双组分胶水。 塑胶地板是PVC地板的另一种叫法。主要成分为聚氯乙烯材料,PVC地板可以做成两种,一种是同质透心的,就是从底到面的花纹材质都是一样的。还有一种是复合式的,就是最上面一层是纯PVC透明层,下面加上印花层和发泡层。 "塑胶地板"就是指采用聚氯乙烯材料生产的地板。 PVC地板由于其花色丰富,色彩多样而被广泛用于居家和商业的各方面。 塑胶地板是一个广泛的称谓。网络上有多种说法,应该说都不是十分准确,塑胶地板是当今世界上非常流行的一种新型轻体地面装饰材料,也称为"轻体地材"。 PVC(聚氯乙烯),其单体的结构简式为CH2=CHCl,结构如下:[ ―CH2 ―- CHCl― ]n。碳原子为锯齿形排列,所有原子均以σ键相连。所有碳原子均为sp3杂化。
2023-07-20
3条回答
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轮胎模具矽胶A胶和B胶的区别?
7b9bfc34a315
轮胎模具矽胶A胶:用于离心浇注模具。耐高温性好,拉撕力强,收缩性少,抗老化,使用寿命长。适合各种饰品及精品浇铸,如戒指首饰及其他复杂工件。轮胎模具矽胶B胶:用以增加模具厚度,降低成本。参考自:红叶硅胶
2023-06-11
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