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问 明胶和鱼胶的区别是什么？
匿名用户 明胶和鱼胶应该是一样的，还有种是洋菜提炼的琼脂。吉利丁又称明胶或鱼胶。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黄褐色，有腥删味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高。吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结。粉状的吉利丁又叫吉利丁粉，也是港式食谱中的『（口者）哩粉』，功效和吉利丁片完全一样。 .V I | T ` v2h1W K0吉利丁粉使用时，先倒入冰水中，使粉末吸收足够的水份膨胀，不需搅拌否则会容易使粉末结块，待粉末吸足水份后，再搅拌至融化。 用吉利丁片使用时，请注意以下步骤： ——吉利丁片要剪成小片（利于泡软）。 ——浸泡时尽量不要重叠，水分约用量的5倍，要淹过材料。 ——泡软后沥干水分，再丢到其他材料中混匀。 ——将所有材料加热至吉利丁融化即可，温度不宜太高，否则吉利丁凝结功效会降低。 2、吉利T Jelly T 吉利T又称果冻粉，是一种混合类的加工胶质，属植物性，口感介在吉利丁与洋菜之间，在室温下即可凝结，使用前多先与糖混合后，再加水煮沸。 吉利丁片一片2.5g~3g＝1/2小匙吉利丁粉 吉利丁粉1大匙＝吉利丁片4片＝12g 吉利丁片30g＝吉利丁粉30g 3、洋菜Agar 又叫琼脂，是由海藻中提制，又有植物性吉利丁之称，是黄白色透明的薄片或是粉末，可吸收二十倍的水，需加热后融解，当温度降至 40C 以下后会开始凝结胶体。吉利丁需要比洋菜更低的温度才能完全凝固，而洋菜做出来的点心也不像吉利丁一碰就会有“颤动”的感觉，同时它也不会很快的在嘴里就融化掉，洋菜做的点心口感较硬脆。 什么样的点心可以考虑用洋菜来取代吉利丁呢？有些点心中有其它具有“低温凝结特性”的材料，如巧克力、奶油等，帮助点心的凝结，这时候洋菜可以取代食谱中吉利丁的使用。
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问 明胶和鱼胶的区别是什么
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问 食用明胶是什么，明胶的用法，明胶的价格
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问 油浸式电流互感器受潮该如何处理
坏蓝眼睛 大金中央空调vrv故障代码（qq1622451482）室内机故障a0外部保护装置动作a1室内机p板不良a3冷凝水位异常（浮子开关动作）a5热交换器热敏电阻故障a6风扇马达锁住或过载、过流a7风向调节电动机故障a9电子膨胀阀故障af排水水位超限；内机未工作，浮子开关动作aj容量设定错误c4热交换器（1液管）热敏电阻异常c5热交换器（2气管）热敏电阻异常c9吸气热敏电阻异常cj遥控器热敏电阻异常室外机故障e0保护装置动作e1室外机p板不良e3高压开关动作：请检测外机是否脏污e4低压开关动作：机器周围有无油迹e5变频压缩机过载：家用机缺f的常见故障e6标准压缩机过电流（定频）e7风扇马达过载或过电流e8 ac输入过电流e9电子膨胀阀故障ea四通阀异常h3高压开关异常h4低压开关异常h6压缩机位置传感器异常h7风扇马达信号异常h9室外机空气用热敏电阻异常f3排出管温度异常f6制冷剂填充过量j2标准压缩机电流互感器异常（定频压缩机欠流）j3排除管热敏电阻短路或开路j5吸气管热敏电阻故障j6热交换器热敏电阻故障j8均油管或液管热敏电阻异常j9集液器气管热敏电阻故障ja高压传感器故障jc低压传感器故障l3电气盒温度上升l4变频器散热翅片温度上升异常l5变频压缩机异常l8变频器电流异常l9变频器起动错误lc变频器与控制pc板之间传送故障p1变频器过脉动保护；电源电压不稳，缺相p4变频器散热翅片温度上升传感器故障pj室外机容量设定错误u0电子膨胀阀故障或制冷剂短缺u1反相、缺相u2电源电压不足或瞬间停电u3未执行试运转u4室内外机之间传送故障u5遥控器与室内机之间传送故障u7室外机之间传送故障u8主遥控器与副遥控器之间传送故障u9同一系统内的室内机与室外机之间传送故障ua室内机台数过多uc集中遥控器地址重复ue集中遥控器与室内机之间传送故障uf制冷剂系统未设定，配线、配管不兼容uh系统故障、制冷剂系统地址未确定m0集中遥控器pc板故障m8集中遥控器装置间传送不良ma集中遥控器装置组合不当mc集中遥控器地址设定错误建议你检查一下电流互感器是否异常。
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问 塑胶地板用什么胶
自甘堕落 用水性胶水，树脂胶也可以，或者双组分胶水。 塑胶地板是PVC地板的另一种叫法。主要成分为聚氯乙烯材料，PVC地板可以做成两种，一种是同质透心的，就是从底到面的花纹材质都是一样的。还有一种是复合式的，就是最上面一层是纯PVC透明层，下面加上印花层和发泡层。 "塑胶地板"就是指采用聚氯乙烯材料生产的地板。 PVC地板由于其花色丰富，色彩多样而被广泛用于居家和商业的各方面。 塑胶地板是一个广泛的称谓。网络上有多种说法，应该说都不是十分准确，塑胶地板是当今世界上非常流行的一种新型轻体地面装饰材料，也称为"轻体地材"。 PVC（聚氯乙烯），其单体的结构简式为CH2=CHCl，结构如下：[ ―CH2 ―- CHCl― ]n。碳原子为锯齿形排列，所有原子均以σ键相连。所有碳原子均为sp3杂化。
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问 油浸式变压器有哪些附件？各有什么作用？
d020098e65d2 油浸变压器的附件有油箱、油枕、分接开关、安全气道、绝缘套管等。其作用是保证变压器的安全和可靠运行。 （1）油箱：即油浸式变压器的外壳，用于散热，保护器身（变压器的器身放在油箱内），箱中有用来绝缘的变压器油。 （2）储油柜（油枕）：装在油箱上，使油箱内部与外界隔绝。 （3）安全气道（防爆管）： 装在油箱顶盖上，保护设备，防止出现故障时损坏油箱。当变压器发生故障而产生大量气体时，油箱内的压强增大，气体和油将冲破防爆膜向外喷出，避免油箱爆裂。 （4）气体继电器（瓦斯继电器）：装在变压器的油箱和储油柜间的管道中，主要保护装置。内部有一个带有水银开关的浮筒和一块能带动水银开关的挡板。当变压器发生故障，产生的气体聚集在气体继电器上部，油面下降，浮筒下沉，接通水银开关而发出信号；当变压器发生严重故障，油流冲破挡板，挡板偏转时带动一套机构使另一水银开关接通，发出信号并跳闸。 （5）分接开关： 在电力系统，为了使变压器的输出电压控制在允许变化的范围内，变压器的原边绕组匝数要求在一定范围内调节，因而原绕组一般备有抽头，称为分接头。利用开关与不同接头连接，可改变原绕组的匝数，达到调节电压的目的。 分接开关分为有载调压分接开关和无载调压分接开关。 （6）绝缘套管： 装在变压器的油箱盖上作用是把线圈引线端头从油箱中引出，并使引线与油箱绝缘。电压低于1KV采用瓷质绝缘套管，电压在10-35KV采用充气或充油套管，电压高于110KV采用电容式套管。 （7）变压器油：要求：高的介质强度和低的粘度，高的发火点和低的凝固点，不含酸、碱、灰尘和水分等杂质。作用：加强绝缘和散热。 （8）测温装置：监测变压器的油面温度。小型的油浸式变压器用水银温度计，较大的变压器用压力式温度计。
3条回答
忘不掉的曾经 
匿名 
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