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工业盐和食用盐有什么区别?工业盐是干什么用的?
嫵钶櫕玳
工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前,人们所说的盐,特指生活中调味用的食盐,而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中,相当数量的人文化水平不太高,分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别,以至发生多起误食有毒盐类,发生群体中毒的事件。 生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠( NaCl ),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。 随着化学工业和化学科学的发展,“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。 由于食盐的重要性和高利润,历代政府对食盐都采取专营政策,所以有了“官盐”和“私盐”的区别。近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加了少量碘化钾( KI )等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”食盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然违法确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。 化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”,专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等,绝不能笼统叫“工业盐”。 近年来,不知从什么时候开始,出现了“工业盐”这个名称,我分析是从食盐专营的概念衍生而来。从5月9日的节目中看到,自贡市这样的老盐业基地,也把自己生产的精制盐叫“工业盐”。这种说法产生了两种负面作用,一是如电视中所说,“工业盐”就是硫酸盐、硝酸盐。另一种危害更大,它导致了经常发生的误食有毒盐类,造成群体食物中毒。其原因在于我们很多地方的炊事员,大多是农民工出身,认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别,当厨房没有盐了,自做主张的取点他们认为是盐的东西(经常是亚硝酸钠),从而酿成大祸。所以,工业盐这种提法,一定要予以摒弃,否则贻害无穷。
2023-11-12
1条回答
问
工业酒精到底是什么?
年少轻狂最情深
工业酒精含有少量甲醇、96%乙醇。医用酒精含有75%的乙醇 工业酒精一般为淡黄色液体 工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,你用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明、死亡
2023-11-07
3条回答
问
工业酒精的克星是什么元素是什么
森森森
工业酒精的克星是什么元素是什么:工业酒精:即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的一般成本低
2023-11-07
2条回答
问
工业酒精有什么作用
美丽的慌言
工业酒精是重要的基础化工原料之一。以乙醇为原料的化工产品达二百余种,广泛用于基本有机原料(如氯乙醇、乙醚、醋酸乙酯等)、农药(如各种有机磷杀虫剂和杀螨剂等)以及医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等有机化工产品的生产。又是一种重要的有机溶剂,大量用于油漆、染料、医药、油脂等工业生产。工业酒精还可以作为燃料使用。
2023-11-07
2条回答
问
常用的几种工业废气处理方式
丁勾
1、处理工业废气、集尘等比较好的环保设备是洗涤塔。在可浮动填料层气体净化器的基础上改进而产生的,广泛应用于工业废气净化、除尘等方面的前处理,净化效果很好。洗涤塔主要应用于空气污染防治工程、集尘处理系统工程及油烟处理管道抽风等工程。 2、燃烧法 。本法亦称为热氧化法、热力燃烧法,主要用于高浓度VOCs废气的净化。对于自身不能燃烧的中低浓度尾气,通常需助燃剂或加热,能耗大,运行成本比催化燃烧法高10倍以上;运行技术要求高,不易控制与掌握。此法在国内基本上未获推广,仅有少数厂家引进国外治理设备运用于较高浓度和温度的制罐印铁业废气治理中,但终因能耗大及运行不稳定,难以正常运转。 目前处理有机废气的方法主要有吸附法、催化燃烧法、活性炭吸附+催化燃烧法等。考虑到方法的可行性、运行费用、设备投资费用、以及二次污染等问题应选用适当的处理办法。
2023-11-07
2条回答
问
工业管道 主材都有哪些?
十詩憶逅
请说的在详细一点。一般的工业管道防腐地面的可以用醇酸防锈漆+醇酸调和漆,要求高的用环氧底漆+丙烯酸面漆;地下的用环氧沥青。
2023-11-07
2条回答
问
求解:工业的油漆和刷子要怎么用
慧心一笑
油漆刷的要求比较高 稀释剂对漆刷的毛和胶的要求都比较高!!
2023-10-24
2条回答
问
水泥的工业流程是怎么样的?
2023-10-23
0条回答
问
PT100温度传感器的输出编码形式是什么
恍然大悟
PT100温度传感器,输出的是随温度变化的连续电阻值,没有编码。
2023-07-15
1条回答
问
解码器的功能有那些?简述电控发动机故障诊断的基本方法。
4a55cf9a2af4
解码器的功能很多 大部分都是检测传感器的好坏 但是解码器上面先是坏掉的不一定准确 所以最好配合示波器查看 电控发动机故障诊断 现在来说是无法依靠经验的 因为现在的车全部配备了电脑多的甚至到了二三十块 所以必须依靠理论外加设备 你可以看一下朱军讲座估计会对你有所帮助
2023-02-17
3条回答
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