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问 请问12款途安干燥瓶在什么位置？
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问 明胶和鱼胶的区别是什么？
匿名用户 明胶和鱼胶应该是一样的，还有种是洋菜提炼的琼脂。吉利丁又称明胶或鱼胶。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黄褐色，有腥删味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高。吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结。粉状的吉利丁又叫吉利丁粉，也是港式食谱中的『（口者）哩粉』，功效和吉利丁片完全一样。 .V I | T ` v2h1W K0吉利丁粉使用时，先倒入冰水中，使粉末吸收足够的水份膨胀，不需搅拌否则会容易使粉末结块，待粉末吸足水份后，再搅拌至融化。 用吉利丁片使用时，请注意以下步骤： ——吉利丁片要剪成小片（利于泡软）。 ——浸泡时尽量不要重叠，水分约用量的5倍，要淹过材料。 ——泡软后沥干水分，再丢到其他材料中混匀。 ——将所有材料加热至吉利丁融化即可，温度不宜太高，否则吉利丁凝结功效会降低。 2、吉利T Jelly T 吉利T又称果冻粉，是一种混合类的加工胶质，属植物性，口感介在吉利丁与洋菜之间，在室温下即可凝结，使用前多先与糖混合后，再加水煮沸。 吉利丁片一片2.5g~3g＝1/2小匙吉利丁粉 吉利丁粉1大匙＝吉利丁片4片＝12g 吉利丁片30g＝吉利丁粉30g 3、洋菜Agar 又叫琼脂，是由海藻中提制，又有植物性吉利丁之称，是黄白色透明的薄片或是粉末，可吸收二十倍的水，需加热后融解，当温度降至 40C 以下后会开始凝结胶体。吉利丁需要比洋菜更低的温度才能完全凝固，而洋菜做出来的点心也不像吉利丁一碰就会有“颤动”的感觉，同时它也不会很快的在嘴里就融化掉，洋菜做的点心口感较硬脆。 什么样的点心可以考虑用洋菜来取代吉利丁呢？有些点心中有其它具有“低温凝结特性”的材料，如巧克力、奶油等，帮助点心的凝结，这时候洋菜可以取代食谱中吉利丁的使用。
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问 空调干燥功能有什么用，空调干燥功能有什么用知识
f5eb48a0b5d6 空调的干燥模式也叫空调除湿功能，是在制冷、除湿、自动（制冷）模式下关机，空调器继续以微风运转10分钟（此时干燥防霉图案亮）吹干蒸发器内的水分，防止蒸发器积水发霉、吹出异味气体。一般开空调的时候模式都选择的是制冷，但事实上开启制冷一段时间后开启除湿模式会让屋里变得更加凉爽。因为夏天空气中残留的水汽会让人体感觉不适，而除湿模式恰好可以解决这一问题。空调除湿功能的原理在制冷的时候潮湿的空气会通过除湿功能里面的蒸发器将室内的温度大幅度的下降，这个时候空气里的湿度是一种饱和的状态，多出来的水蒸气会以凝水的形式出来，然后凝结在蒸发器上面，等到制冷模式达到平衡时，空气湿度就会降到一个标准值。一般情况下空气处置功能的空气平衡状态因为小部分用于平衡湿热，降低室内的温度，大部分用于除湿，小部分用于制冷，以这种原理将室内的湿气排除。
zzrdqp 
1条回答
忘不掉的曾经 
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热心问友 
牛一鸣 
帕格尼尼 
c96231c1a5bd 
