问餐馆没有做油污分离器违反了哪条法律法规,这规定出自哪里

环保法

市面上的油水分离器分为蝶片式、转鼓式及滤纸式几种，价格要根据你的处理量、设备选型而定。处理量小的可移动油水分离器价格在二千元到万元不等，大型的就贵得多了。 餐饮方面滤油器建议选用滤纸式，既可以滤水又可以滤杂质。选用较小的型号（处理量100 l/h），价格大约是二千元（根据选用的厂家而定）。 但是千万不要将回收的废油重新用来做菜！！