不懂啥叫太阳能发电机,眼下对太阳能利用有三种,光光,即用阳光聚焦,发热烧水,推动涡轮发电,美国沙漠有一家大型电站,我过民间大多是太阳能灶烧水做饭光热,但需要对焦,城市没地摆弄,所以推广不了,第二种是光热即真空管烧水洗澡,目前推广普及率高,但一般仅限夏秋使用,冬天还得靠电加热,也无法烧水做饭炒菜,尽管科学家说太阳能热水器里的水不能喝,但我也见过一些人用太阳能热水器热水做饭烧水的事例,第三种就是光电,就是太阳能光伏板发电,由于国家政策偏差,片面鼓励分布式并网发电,导致许多太阳能光伏发电一哄而上,甚至占用耕地,目的就是为了套取国家补贴,由于太阳能发电不连续性和不稳定性,这又导致新的问题,如与国家电网的市电的利益之争,并网及传输的技术对接,财政补贴可持续性等等新的问题出现,太阳能光伏发电政策补贴,加剧了电力过剩,市电拒绝并网,财政补贴数额巨大力不从心,无法到位 所以三北出现大面积光伏发电被丢弃,形成很大浪费,这就是三北弃光现象,由于同属光伏发电,但离网没有补贴,这样就极大制约了离网太阳能发电科技进步与创新,所以你问,太阳能发电能煮饭么,当然能!但为什么进不到寻常百姓家?这也不是一句话说清楚的事,首先,消费习惯,买一彩电,一辈子收不回成本,消费者不考虑这个,但要投资太阳能发电,那就得和市电电价比较,看成本和回收期,加上舆论错误导向,所以消费者对太阳能发电做饭并不热心,二是配套产品问题,太阳能发电是低压直流,与市电比较有自己的优点,比如安全,但需要与之配套产品,比如炒菜锅,烧水壶,如果直接对接这些负载,效率会大大提高,只可惜,目前这些都是概念东西,以至于笔者连一个24伏炒菜锅都找不到,只好自己做一个。三是以讹传讹,观念陈腐。比如一说太阳能发电家用就立马联想用逆变器,这不是扯么,低压发电负载低压用电器不可以吗,24伏太阳能发电对接24伏冰箱彩电洗衣机空调不可以吗?加了逆变器,不但增加了成本,还导致效率减低,有何必要?第四是蓄电池技术,一百年了,几乎没有突破,造成发电储存成本高昂。冰冻三尺非一日之寒,事情发展都有过程,电池技术的不断发展,太阳能发电必将走入寻常百姓家!我在家基本靠一块200多瓦光伏板子和四块铅酸电池提供照明,间或做饭炒菜,熬粥,感觉很方便,尤其是低压炒菜,油烟少,烹饪菜肴慢工出细活 口感好,成色鲜,与煤气和市电油烟滚滚,大火纷飞绝对两个概念。味道也不一样。