问畜舍环境的控制技术问题

现代化畜禽舍很大程度上是在人工控制下正常运行的,但自然因素仍在其中起着重要作用:1,光:畜舍可以利用天然光照,也可以进行人工光照,半封闭畜舍白天可以利用自然光照,晚上适当进行人工补光,但是如果是全封闭畜舍的话就只能进行全天的人工光照了.光照对于蛋鸡是最重要的,可以调节它的产蛋周期,对于猪也有一定的作用,但对牛的作用较小.2.气主要包括控制畜舍里的空气湿度和有害气体的含量(1)畜舍中的空气氧气含量和二氧化碳的含量直接关系到动物的呼吸,又因为畜舍中不可能利用二氧化碳生成氧气所以就只有通风换气了,有的畜禽舍中种植一些植物可以生成少量氧气,也可以产少一部分有害气体含量.(2)畜舍内的空气湿度很少有过低的时候,绝大部分时间是湿度过大.湿度过大可以降低畜舍的保温性能,也会有利于病菌的繁殖,所以要加大通风量使过多的水份蒸发出去,还要经常清理粪尿.(3)有害气气体的种类比较多,但主要是氨气,氨气可以做为畜舍环境污染程度的标志.对于有害气体,可以加大通风使有害气体排出去,另一方面就是加强畜舍的卫生管理.3.温温度的控制对于畜舍也是很重要的,因为温度可以在很在程度上影响到畜禽的生产性能,特别是对于蛋鸡和幼龄畜禽.对温度的控制最多的还是建设隔热性能比较好的畜舍减少热量传递,夏天洒水降温和冬天增温,也有部分种畜舍使用空调来调节温度和湿度的,但是成本特别高,不适用于一般的动物养殖.4.排泻物畜禽的粪尿和呼吸产物是畜离舍中主要污染物的来源,所以必须得到很好的控制才能保证环境不对畜禽的生产性能产生影响.由于现代畜牧业通常是集约化饲养,所以畜禽的粪便在畜禽内是不可能得到完全分解的,最好的办法就是把粪尿收集到场外进行处理,处理方法有很多,没有条件的可以堆肥,如果有条件可以生产有机肥,发酵生产沼气也是可以的.

恶臭味道是多种恶臭物质释放出的恶臭气体混杂形成的。它们有家畜呼吸进程中产生的二氧化碳；有家畜的排泄物和生产进程中有机物在缺氧条件下产生的气体，其中碳水化合物在无氧条件下主要产生氨、硫酸、乙烯醇、二甲基硫醚、硫化氢、甲胺、三甲胺等恶臭气体，有糜烂洋葱臭、糜烂的蛋臭、鱼腥臭等各自特有的臭味。恶臭味道对家畜有刺激性和毒害作用，可引起呼吸系统疾病，高浓度的恶臭气体可引起急性中毒、中枢神经系统麻痹等疾病。还可下降免疫功能和影响正常的机体代谢，严重时会引起家畜死亡。同时恶臭味道对饲养员身体健康也会造成严重影响，还会污染周围环境。　　1合理设计畜舍　　从畜舍建筑设计着手，在畜舍内设计除粪装置和排水系统。地面和粪尿沟要有一定的坡度，粪尿沟底面呈圆弧状，这样有利于粪尿的排出。猪舍内粪尿沟的盖板应设计成半漏缝而非全漏缝，减少粪尿沟中恶臭味道散出。　　2科学管理　　通风是下降畜舍恶臭味道最有效的方法。冬季，由于要保温，经常采取密闭或减少畜舍通风，造成恶臭严重。应该解决好通风与保温这对抵触，在每天中午气温较高时，适当通风。及时消除粪尿，特别夏季气温高，更易产生恶臭。麦秸、稻草或干草等垫草能吸收一定量的恶臭，可适当增加垫草更换频次。另外，注意维持畜舍干燥，经常检查饮水器或饮水槽，避免漏水、溢水，导致空气湿度增加，助长恶臭浓度。　　3准确选用饲料，合理饲喂　　饲料消化率越高，排泄物中蛋白质的残留量越少，畜舍中的恶臭味道越少。优质饲料尤其是优质的蛋白质饲料消化率高，能够下降排泄物中蛋白质的残留量，减少恶臭味道的产生。有材料表明，猪对浸提棉籽饼中赖氨酸消化率为65％，对浸提大豆饼中赖氨酸消化率为87％。饲料的加工调制方法很多，有物理的、化学的、微生物的方法，各种方法对饲料养分消化率均产生影响。据研究表明，猪对整粒大麦中粗蛋白的消化率只有60。3％，而对磨细的大麦中粗蛋白的消化率达84。4％。以维持程度饲养，养分消化率最高，随着饲料饲喂量的增长，饲料消化率下降。　　4科学配制日粮　　形成恶臭味道的物质，主要是家畜排泄物中蛋白质经分解产生。因此，运用理想蛋白模式和可利用氨基酸来设计饲料配方，合理配制日粮中蛋白质的含量，以减少排泄物中蛋白质的含量，切实可行。理想蛋白是以动物生长、妊娠、泌乳、产蛋等的氨基酸需要为理想比例的蛋白。有材料表明，猪日粮中蛋白质含量每下降1％，氮的排出量减少8。4％，猪日粮中加赖氨酸、蛋氨酸可下降饲料中粗蛋白1％—2％。既不影响生产性能又可使粪便中排出氮减少25％。按理想蛋白模式配制，粗蛋白程度可下降2％—3％。氮排出量可减少20％—25％。　　5饲料添加剂的运用　　5。1添加酶制剂　　日粮中添加酶制剂能够改良机体的代谢机能，打消饲料中某些抗营养因子，提高饲料消化率，减少排泄物的氮磷量。随着家畜排泄物中氮磷含量下降，畜舍中恶臭味道也显然下降。酶制剂最好选用多种酶混杂使用效果更好。　　5。2添加微生物制剂　　促生素是一类有利于肠道微生物的制剂，可提高有益微生物数量，恢复微生物菌群平衡，预防微生物菌群失调。添加促生素的饲料利用率可提高11％，氮的排泄量下降2。9％—25％，从而也可下降畜舍中的恶臭味的浓度。　　em（多种有益菌群）进入肠道后可使微生态平衡发生改变建立优势菌群，抑制大肠杆菌的活动。减少蛋白质向氨和胺的转化，使肠内及血液中氨的浓度下降，下降畜禽排出粪便的恶臭味。　　6畜舍内放置除臭物质，舍外种植树木　　在畜舍内或粪便、垫料中使用除臭物下降畜舍内恶臭。能够在畜舍内喷em原液，在垫料地面上撒沸石粉、海泡石、过磷酸钙，可显然下降恶臭味道。据材料表明在蛋鸡舍内氨的浓度已达100毫克／千克时，按每只鸡撒布16克过磷酸钙后，氨可下降50毫克／千克。在肉鸡舍内氨的浓度达50毫克／千克时，按每只鸡撒布10克过磷酸钙后，氨可降至10毫克／千克。　　在畜舍周围种植树木植草皮，植物可吸收恶臭味道，下降恶臭味道的浓度。有材料显示，月季、丁香、槐树等植物可吸收二氧化硫。

粪便处理可以采用水冲进入不远的粪便池发酵，或是进入沼气池产生沼气供给照明做饭用；温度湿度控制可以用温湿度传感器控制排风扇来解决；营养物质可以采用全价饲料改变配方控制。