第一:节能商用电磁炉的热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱,并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。第二:省钱商用电磁炉的热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱,保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。第三:耐用商用电磁炉主体外壳采用优质不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固耐用。第四:.全能商用电磁炉结合了中西厨具的特点,使商用电磁炉煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。加上现在i越来越多的地方都已经禁止使用明火了,商用电磁炉已经完全可以替代明火的灶具了,市场和前景都是非常好的。