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问用什么添加剂使牛板筋凉了不硬

#添加剂# #工业添加剂# #食物添加剂# #硫化添加剂# #饲料添加剂#
全部回答2
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  • REMEMBER REMEMBER

    2025-02-01
    你好，以前很多不法之徒添加非食用物质来发制牛板筋，严重违法！现在可以使用复配食品添加剂富磷联b发制牛板筋，口感脆嫩、有弹性，安全合法。
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  • 阿仙奴 阿仙奴

    2025-02-01
    你好，发制牛板筋只有使用富磷联B型，牛板筋口感筋脆、有弹性，出品率高，不会发硬。
    0 点赞

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