问风批用什么黄油好？

这我不懂，你还是要问专业人士比较好点

1、标准黄油：分为无盐和有盐两种类型，是最常用的黄油，可用于烹饪和涂抹食品等，通常以棒包装形式出售。2、有机黄油：有机黄油一般是采用100%有机饲料喂养的奶牛的牛奶制作而成，饲料中不含有任何成分的杀虫剂或者化肥。有机黄油也分为有盐和无盐的，一般按照传统的用法使用。3、发酵黄油发酵黄油同一般的黄油在制作方法上会有一点不同，不仅仅是使用简单的水油分离的方法将鲜奶中的油脂浓缩提取，并且会使用发酵工艺。发酵黄油的质地相比于普通黄油来说要软很多，有点像用来做芝士蛋糕的Cream Cheese奶油芝士，这种柔软的质地使得发酵黄油很适合用于涂抹在面包或司康之类的西点上。

长期不使用风批前必须加润滑油保存，否则风批会生锈损坏！使用手动加油壶润滑前先把风批和气压管脱离，再把润滑油加入进气螺帽中，接上风批和气压管后，下压压柄开关空转二秒即可完成润滑保存，每天1～2次可延长工具寿命！

风批没那么娇气打一般的黄油就可以了黄油是钙基润滑脂的俗称。俗称的由来大概是最早的一类润滑脂是钙基润滑脂，外观黄色，像猪板油，人们就形象地将它称为黄油了。

用高温黄油比较好，但是高温黄油比较贵，你可以自己选择。