问方便说下具体的配方和加工方法吗？复合磷酸盐加点聚丙烯酸钠是否符合食品安全规定？

复合磷酸盐添加千分之三，聚丙烯酸钠加千分之二。聚丙烯酸钠有食品级的。再看看别人怎么说的。

现在生产加工粉条、粉丝、粉皮、拉皮、凉粉等淀粉制品不允许使用明矾了，也不能超范围使用磷酸盐、防腐剂等，更不能添加硼砂等非食用物质，否则，属于超范围滥用食品添加剂，是违反《食品安全法》第46条的犯罪行为！  下一步淀粉制品生产加工厂要抛开明矾思维，也不能使用磷酸盐等超范围食品添加剂，在合法的前提下，改变生产工艺，使用有QS证的食品添加剂筋力源生产真正的无矾产品！