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问添加剂DTA是什么，有什么用？

#添加剂# #工业添加剂# #食物添加剂# #硫化添加剂# #饲料添加剂#
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  • 匿名 匿名

    2025-08-27
    是EDTA吧，乙二胺四乙酸及其钠盐 油脂中的微量金属（铁、铜等）有促进油脂氧化的作用。EDTA能与微量金属离子络合，具有提高油脂抗氧化及防止食品变色的作用。 其他作用参见下方资料
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