问什么是饲用酶制剂？

老大，不能 用酶制剂，应该用微生态。预防小猪腹泻时没有问题的，但是也不能忽视母猪的保健啊。猪场的效益主要在母猪上呢。

饲用酶制剂是可以提高畜禽生产性能、减少环境污染、节省饲料资源的安全可靠、无公害的绿色饲料添加剂。

根据常用饲用酶制剂的种类，将其作用分为以下几类：（1）补充内源酶的不足动物自身分泌的蛋白酶、淀粉酶等内源酶不足的现象在幼龄动物及处于应激、疾病等亚健康状态的动物中表现的非常明显，会导致消化不良，并由此引发一系列生产性能下降的症状，如断奶仔猪的腹泻。针对性的添加外源酶将有效地解决或缓解上述现象。（2）消除饲料中的抗营养因子饲料原料中所含的木聚糖、β-葡聚糖、纤维素等非淀粉多糖是植物细胞壁的主要组成成分，本身难以被动物（特别是单胃动物）消化吸收，还会增加消化道食糜黏度，降低日粮62616964757a686964616fe58685e5aeb931333431343063养分消化率，影响饲养效果，限制了非常规饲料原料的使用。在饲料中添加木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶等非淀粉多糖酶可以降解相应的非淀粉多糖，消除其抗营养作用。饲料原料中所含的植酸磷是不可利用磷源，植酸酶可以消除植酸抗营养作用，提高磷的利用率。（3）减轻环境污染添加酶制剂能提高饲料中氮、磷的利用率，使粪、尿中的氮、磷含量下降，降低了畜舍内有害气体的浓度，减轻了对环境的污染，同时也减少了因不良环境诱发的畜禽呼吸道疾病及其他疾病。（4）降低因原料品质差异造成的饲料质量品质波动饲料原料来源地点、时间不同，原料营养价值变异较大。添加酶制剂后，可以减小不同批次之间品质的差异。（5）改善动物肠道健康酶解产物通过与肠道微生物菌群的相互作用，有显著改善动物肠道健康的作用。酶制剂将日粮中高黏度的可溶性非淀粉多糖降解成多糖片段或寡糖，寡糖促进动物后肠有益菌的增殖，并抑制有害微生物的生长。

（1）常用的饲用酶制剂包括：内源酶、非淀粉多糖（NSP）酶、植酸酶。内源酶：主要包括淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶。淀粉酶的作用是催化淀粉水解，一般在饲料中多用α-淀粉酶。脂肪酶的作用是降解甘油三脂（脂肪）为游离脂肪酸和甘油。蛋白酶是催化水解肽键的酶的总称，饲料中多用酸性和中性蛋白酶。非淀粉多糖（NSP）酶：非淀粉多糖酶类包括木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶、纤维素酶、α-半乳糖苷酶、果胶酶等。畜禽体内并不分泌此类酶，必须外源添加，是主要的饲用酶制剂。植酸酶：植酸酶具有特殊的空间结构，能够依次分离植酸分子中的磷，将植酸（盐）降解为肌醇和无机磷，同时释放出与植酸（盐）结合的其他营养物质。（2）目前酶制剂的剂型主要有3种：粉状、颗粒（包被）和液体。一般来说，粉剂主要适用于预混料和浓缩料，颗粒（包被）适用于颗粒饲料，而液体和包被剂型适用于制粒温度90℃以上的饲料。

酶是由活细胞产生的一类具有来催化作用的蛋白质，也称生物催化剂，能在体内和体外催化化学反应的进行。源酶制剂是酶经过提纯、加工后的具有催化功能的2113生物制品。酶制剂应用领域包括食品、纺织5261、饲料、洗涤剂、造纸和医药等。饲用酶制剂是指添加到动物日粮中4102，以提高营养消化利用、减少饲粮中抗营养因子或对动物产生特殊作1653用的酶制剂。