问乳酸猪是什么

乳酸猪——吃富含乳酸菌的食物或喝富含乳酸菌的水长大的猪，利用微生物保健养殖方法，养殖过程中不添加抗生素和非营养性添加剂，使猪肉真正做到健康、安全，并具有以下特点：★乳酸猪肉风味独特，肉质鲜嫩，口感细腻清香；★乳酸猪肉脂肪含量适中，纤维更细短，营养更易被人体消化吸收；★易熟，清香，无腥味，可以涮着吃。