问早餐吃拌粉好不好？

减肥圣品：马铃薯 网友说 若晚餐以马铃薯做为主食，蒸熟洒上适量盐巴及黑胡椒即可食用，千万不要加入起司焗烤，以免又吃下过多的热量！ 营养价值 马铃薯盛行于西方的饮食文化中，同样被归为淀粉类的马铃薯，虽然热量不特别低，一颗的热量约200大卡（100g／81卡），但非常容易让人有饱足感，因此，摄取的份量自然会减少，且脂肪含量相当低，只有0.3％。 另外，马铃薯除了可提供醣类维持身体所需能量之外，还含有丰富的蛋白质，及其他人体所需的营养素维生素、维生素c、钙、镁、钾等，营养价值极高，比米饭的营养更多。 营养师：可带皮吃 马铃薯纤维含量高，2个中小型的马铃薯中（约200g／个），相当于一碗白饭，但通常不需吃到2个已有饱足感。 营养师建议，一天三餐之中，可以将晚餐的主食改成纤维高的五谷根茎类，除了地瓜、马铃薯之外，南瓜饭和玉米饭也是不错的选择。 其实减肥，你不如看看她的q空间（q号是4 1 2 4 05 4），她是过来人，现在都很多姐妹找她帮忙了，而且我在她的帮助下也减了12斤。

主要看拌粉的粉是不是比较好的粉,现在很多黑加工户都在做粉的时候加入硼砂,硼砂添加入食品中起防腐、增加弹性和膨胀等作用。硼砂对人体健康的 危害性是很大的，人体本来对少量的有毒物质可以自行分解排出体外，但是硼砂进入体内后经过胃酸作用 就转变为硼酸，而硼酸在人体内有积存性，虽然每次的摄取量不多，但积少而成多，连续摄取会在体内蓄 积，妨害消化道的酶的作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素之吸收，促进脂肪分解，因而使体重 减轻，其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循系统障碍、休克、昏迷等所谓硼酸症。硼砂中的硼对细菌 的DNA合成有抑制作用，但同时也对人体内的DNA也会产生伤害。硼是人体限量元素，人体若摄入过多的 硼，会引发多脏器的蓄积性中毒。硼砂的成人中毒剂量为1一3克，成人致死量为15克，婴儿致死量为2-3 克。因此我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》，明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。但由 于硼砂对于口感食品要求较高的食品，特别是部分肉制品能显著提高其“品质”，且由于硼砂之防腐力较 弱，因而常被大量使用。 所以建议你不要多吃.

很好。拌粉即“腌”即吃，食用虽方便，但原料（粉丝）的制作过程却颇为复杂。最为讲究的，要数是迈陈村所产的粉丝。先在清水中浸泡大米24小时，取出磨成粉后，用特制器具将水压干，煮米粉至半熟、捞起，放在石臼中舂软、拌和。然后，把米粉装进特制机具里，压出粉丝，经滚水中烫熟，再用冷水浸一两个钟头，捞起便成。粉丝在选料上也很考究，太差或太粘的米都不成。一些外地大米不易制作，只有徐闻本地出产的大米才是上等的原料，才能生产出上等的粉丝：丝细、色好、柔韧、不粘糊、不断丝。