问罐头食品都是不添加防腐剂吗？食用多了对身体有害吗？

所有的罐头食品都含有防腐剂的成份，只是名称不一定一样，不然保质期怎么会长呢，再说保质期不长怎么会做成罐头食品呢。

食品添加剂使用标准（GB2760-2011）中明确规定，食品添加剂使用时应符合以下基本要求：a) 不应对人体产生任何健康危害；b) 不应掩盖食品腐败变质；c) 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂；d) 不应降低食品本身的营养价值；e) 在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。 罐头食品加工技术核心是容器密封和高温杀菌，食品在真空状态下无菌保藏，食品卫生、安全和营养得到充分保证。罐头食品的加工无需添加任何防腐剂，在我国食品安全国家标准“食品添加剂使用标准（GB2760-2011）”中涉及到罐头食品可允许添加的各类食品添加剂在所有食品中是最少的，罐头食品完全可以放心食用。但凡事都有个限度，罐头食品不要多吃，还是多吃些新鲜食物吧

只要是罐头食品都要有添加剂，但是可不是添加剂就有害！第二条是任何东西又有一个量的问题，食盐吃多了会得高血压，糖吃多了会得糖尿病，鸡蛋吃多了会得蛋白质中毒。。。。自来水喝多了会得尿毒症！