问一般食品安全检测会检测哪些内容

印刷工程专业　　业务培养目标： 　　业务培养目标：本专业培养具备图文信息处理及印刷复制工程知识，能在各类印刷企业和科研单位从事：工艺设计、生产实施、组织管理和科学研究的高等工程技术人才。 　　业务培养要求：本专业学生主要学习彩色图像与文字处理、制版与印刷工艺的基础理论和基本知识，受到图文处理，制版与印刷工艺设计和实践的基本训练，掌握图文信息处理、制版与印刷工艺及设备、材料的选择和印刷适性测试等方面的基本能力。 　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 　　1．掌握印刷光学、印刷色度学、电子出版技术、印刷工艺学、印刷材料学和印刷设备等学科的基本理论、基本知识； 　　2．掌握印刷工艺设计及工艺操作的基本技术； 　　3．具有印刷设备及材料的选择、测试和使用的基本能力； 　　4．具有印刷产品质量的检测、控制以及印刷生产组织、管理的初步能力； 　　5．具有制版与印刷新工艺、新技术和新材料的研究和开发的初步能力； 　　6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。[编辑本段]主干课程　　主干学科：光学、化学、印刷工程学。 　　主要课程：印刷工程光学、印刷色度学、电子出版技术、高分子物理与化学、印刷工艺学、印刷材料学、印刷设备。 　　主要实践性教学环节：包括认识实习、印刷工艺设计、图文信息处理设计、生产实习、毕业实习和社会实践，-般安排40周。 　　修业年限：四年 　　授予学位：工学学士 　　相近专业：食品科学与工程 轻化工程 包装工程 印刷工程 纺织工程 服装设计与工程 葡萄与葡萄酒工程 食品质量与安全这个工资要看你自己的能力及所学如何了。当然也看你工作企业的性质及工资标准了。像一个普通工人的工资就很低了，而技术岗位的工资是不错的！

食品安全检查的内容包括：1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定；2、食品添加剂的品种、使用范围和添加剂的具体用量；3、食品安全、营养有关的标签、标识和说明书的要求；4、食品生产经营过程的卫生要求；5、食品安全有关的质量要求；6、食品安全检验方法与规程等，具体如下：① 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；② 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；③ 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；④ 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；⑤ 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；⑥ 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；⑦ 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；⑧ 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具；⑨ 用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；⑩ 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；⑾ 法律、法规规定的其他要求。