问羧甲基纤维素对人体有害吗

CMC作为一种水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用，在食品工业中具有广泛的用途。添加剂，只要添加适量，是不会对人体产生危害的。CMC是英文CarboxyMethylCellulose的缩写，中文名为羧甲基纤维素钠，分子式为C6H7（OH）2OCH2COONa，是天然纤维素经化学改性后得到的纤维衍生物，是重要的水溶性聚合物之一。CMC具有增稠、分散、悬浮、粘合、成膜、保护胶体和保护水分等优良性能，广泛应用于食品、医药、牙膏等行业。

对人体是无害的

有些东西人们平时用的是它的钠盐，但说的时候把“钠”字省略了，比如edta。羧甲基纤维素钠是常用的一种物质，我不知道你要用作什么，如果你是要铺板的话，那它们俩指的都是羧甲基纤维素钠。查看原帖>>

羧甲基纤维素钠具有化学惰性及生理惰性，不参加生理代谢；CMC生产主要原料是精制棉、氯乙酸和NaOH，虽然氯乙酸有剧毒，但反应中碱是过量的，不会有残留，且生产过程高浓度酒精作为溶剂和高温处理不会有微生物污染；因此对人体任务害处。广泛应用于食品、牙膏、造纸、油田、印染、洗涤及涂料行业