无公害饲料添加剂的种类有:一、饲用酶制剂
饲用酶制剂的种类
主要有植酸酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶和葡聚糖酶等,而商品性酶制剂大多是复合酶制剂。如华芬酶,益多酶等。
二、饲用酸化剂
饲用酸化剂的种类
主要有柠檬酸、延胡索酸、乳酸、苹果酸、戊酸、山梨酸、甲酸(蚁酸)、乙酸等。不同的酸化剂各有其特点,但使用最广泛且效果较好的是柠檬酸。延胡索酸和复合酸制剂。 延胡索酸具有广谱杀菌和抑菌活性,如在饲料中加入0.2-0.4%浓度的延胡索酸,可杀死葡萄球菌和链球菌;0.4%可杀死大肠杆菌;2%以上浓度又对产毒真菌具有杀灭和抑制作用。
复合酸化剂是利用几种有机酸和无机酸复合而成。它能迅速降低pH值,保证良好的缓冲值、生物性能及最佳成本。最优化的复合酸体系将是饲用酸化剂发展的主要趋势。
三、饲用防霉剂
防霉剂的种类
主要有丙酸和丙酸盐类、富马酸及其酯类、苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸及其盐类、柠檬酸和柠檬酸钠、双乙酸钠等。其中雨酸盐类是常用的防霉剂,尤其以丙酸钙为主。丙酸钙为白色结晶体颗粒或粉末,防霉能力为丙酸的40%,它是由丙酸与碳酸氢钙反应制得。饲料中添加量为0.2-0.3%,丙酸钙能避免丙酸的腐蚀性、刺激性及对加工设备和操作人员的伤害。
四、饲用微生物制剂
微生物制剂也称益生素、促生素、生菌剂、活菌剂,是一种可通过改善肠道菌系平衡而对动物施加有益影响的活做生物饲料添加剂。业内人士认为:微生物制剂将是今后最好的饲用抗菌素的替代品。
我国对微生物制剂的研究开始于70年代。但实际应用则是近几年的事。1992年我国就成立了中国微生态学会。并把微生态(物)制剂及其应用技术研究列入国家“八五”科技功关课题,推动了微生物制剂研究与应用。