什么是油脂类食品

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  • 油脂是重要的营养物质。常见的油脂有花生油、豆油、菜籽油、牛油和奶油等。在常温下,植物油脂呈液态,称为油;动物油脂呈固态,称为脂肪,二者合称油脂。
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  • 色拉油 调和油 大豆油 花生油 芝麻油 胡麻油 菜籽油 茶油 棉籽油 亚麻油 向日葵油 棕榈油 橄榄油 椰子油 棕仁 米糠油 玉米胚芽油 黄油 奶油 猪油 牛油 羊油 鱼油 其他油脂
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