维生素B12

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  •   你好:   维生素b12的主要用途有以下几方面:   1、医疗方面   ①用于治疗和预防维生素b12缺乏症。   ②用于胃切除或吸收不良综合症,维生素b12缺乏造成贫血的预防。   ③用于补充因消耗性疾病,甲状腺机能亢进,妊娠,哺乳等造成的维生素b12需求增加。   ④营养性和妊娠性贫血。   ⑤广节裂头绦虫病贫血。   ⑥肝障碍贫血。   ⑦放射性引起的白细胞减少。   ⑧神经疼,肌肉疼,关节疼。   ⑨末梢神经炎,末梢神经麻痹。   ⑩脊髓炎,脊髓变性。   2、饲料添加剂   维生素b12对于机体生长是一种不可缺少的微量营养物质,大多数动物的植物性饲料中不含维生素b12,动物一方面靠胃肠中的微生物合成,一方面靠外界添加。为了满足动物维生素的需要就必须补充维生素添加剂。   猪和鸡等非反刍动物缺乏维生素b12主要表现是生长发育停滞,也有少数猪可出现轻度的正常红细胞性贫血。此外,还可使鸡的孵化率和猪的生殖率降低。缺乏症的临床症状包括食欲不振、生长停滞、单纯贫血,严重的也有神经症状。   饲料维生素b12能促进家禽,特别是幼禽幼畜的生长发育。   可用于:   ①维生素b12缺乏所引起的猪、鸡生长发育不良和贫血;   ②缺钴地区牛、羊所出现的地方性消瘦病;   ③神经炎、神经痛等的非特异性治疗;   ④提高饲料蛋白的利用率;   ⑤经济动物的饲养;   ⑥用b12溶液处理鱼卵或鱼苗,可提高鱼对水中有毒物质如苯和重金属的耐受力。   3、其它   ①食品添加剂   ②可作为仪器着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。   ③用于化妆品,肥皂,牙膏等,也可用于厕所,冰箱,口腔等防臭,消除硫化物和醛的气味。明白了吧。
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  • 维生素B12又称为红色维生素,属于水溶性维生素。维生素(维生素食品)B12是唯一含有主要矿物质的维生素;很难被人体吸收。在吸收时需要与钙(钙食品)结合,才能有利于人体的机能活动;在人类的饮食中,维生素B12的主要来源是动物性食物,为植物性食物(除极少数外)都不含维生素B12。成人的建议每日摄取量是2mcg。妊娠期间为2.2mcg,哺乳期的女性(女性食品)则需要2.6mcg的摄取量;维生素B族的摄取量少,而又多吃有叶酸(叶酸食品)的食物(蔬菜(蔬菜食品))时容易造成维生素B[12]的不足;甲状腺的机能正常时,维生素B[12]的吸收也能顺利进行。生素B[12]缺乏症在体内蓄积的维生素B[12]全部耗尽的5年后才会显现出来;一、维生素B12的效用功能:1.促进红血球的形成和再生,防止贫血;2.促进儿童(儿童食品)发育,增进食欲;3.增强体力;4.维持神经系统的正常功能;5.能使脂肪、碳水化合物、蛋白质(蛋白质食品)适宜地为体内所利用;6.消除烦躁不安;7.促使注意力集中,增进记忆力与平衡感。二、维生素B12的缺乏症:恶性贫血、脑障碍。三、富含维生素B12的食物:动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪。四、维生素B12的副作用:没有发现有关维生素B12副作用的报告。五、补充维生素B12的建议:1.素食(素食食品)且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素B12;2.如果您经常应酬而大量喝酒,那么补充维生素B12是非常重要的;3.和叶酸一起摄取时,可使维生素B12产生最佳效果,很快就能使人恢复活力;4.多吃蛋白质食物的人必须要摄取更多的维生素B12。维生素B12与其他的B族维生素和维生素A、E、C都有相辅相成的作用;5.老年(老年食品)人经常会对维生素B12吸收困难,因此必须通过注射予以补充;6.在月经期间或月经前,同时服用维生素B12和其他的B族维生素非常有益。
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