问添加剂是否在食品标签中注明

是要注明的。

是的，有的食品小作坊的他不标明清楚

《预包装食品标签通则》强调了食品标签中食品添加剂的标示方式，要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。同时，食品标签应当真实、准确、通俗易懂、有科学依据，不能出现封建迷信、贬低其他食品的内容；不得标示违背营养科学常识的内容，也不应具有暗示预防、治疗疾病作用的内容；食品名称应当反映食品的真实属性，所使用的商品名称不应对消费者产生误导。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员樊永祥介绍，以饮料为例，用色素、香精、香料勾兑的果味饮料不得自称果汁。