如何检验一袋盐是不是工业盐?如何检验是否能食用?

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  • 食用盐含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感;工业用盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大
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  • 取 1 粒比芝麻还小的  高锰酸钾放入杯子,加水至满杯。用筷子【搅拌】,使其充分溶解,得到一杯红色溶液。取另一个杯子,倒入小半杯的食盐。1. 向食盐中【倒入】半杯红色的灰锰氧溶液,用筷子不断【搅拌】食盐和溶液的混合物。大概搅拌2分钟。2. 两杯溶液放在一起,【静置】3min,【对比】两杯溶液的颜色深浅。如果两杯溶液的颜色基本一样,说明食盐里面不含有工业盐;如果有食盐的那杯溶液【颜色变浅或褪色】,说明含有工业盐。
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  • 1、工业盐(氯化钠)一般指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的海水溶入了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些,用来食用的少。2、工业盐的理化指标:3、工业盐的用途。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。另外还有许多工业生产都要用到氯化钠。4、另一种工业用盐是亚硝酸钠,有剧毒,常用在建筑工业上做混凝土添加剂。5、食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。6、食用盐的理化指标7、首先从名称和包装上区别,这是最简单的办法。8、也可以看外观,食用盐白度略高一些,颗粒一般要细一些(也有大一些的)。9、由于二者主要成分都是氯化钠,一般人很难准确的分辨出来,最好的办法还是专业化验。
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