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问明胶用热水溶化后，好像有沉淀，是正常现象吗？怎样才能像清水一样
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明胶溶解后需要经过静置消泡才能澄清，特别是经过搅拌的，小气泡更多，如果有杂质也是静置沉淀取上层清液。再看看别人怎么说的。0 点赞
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明胶用热水溶化后，好像有沉淀，是正常现象吗？怎样才能像清水一样工业明胶和食用明胶，工业明胶是用于制做胶片、胶卷等，对重金属告示不限制，食用明胶就是生产食品用的，属于食品添加剂，可用食用。0 点赞
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