问就网上所说酸奶或是添加了XX明胶一事请相关部门调查一下，淮安市场上是否也存在呢？！

少喝！

不管怎樣，現在就是有了。别再去喝了

真的什么都不能吃了吗，要是真是这样的话，只有退职、卖房、隐居乡间，自给自足了。

“淮安JMC”网友：你好！根据国家GB-2760有关规定，食用明胶作为一种添加剂，可以在规定品种中按一定剂量添加。具体可咨询质量技术监督部门。感谢你对食品药品监管工作的关心和支持！

好，等待质量技术监督局的领导们，给个具体的答案吧。

@范志红_原创营养信息：果冻里的凝胶剂是海藻中提取的卡拉胶，和动物皮什么关系都没有。卡拉胶无毒，但它不能为人体消化吸收，让孩子吃果冻太多，占用胃容量，除了糖吃到的其他营养成分太少，会造成营养不良。酸奶中增稠剂品种很多，改性淀粉，果胶，黄原胶、包括食用明胶。明胶是一种蛋白质，20年前的酸奶里就有。人们不是热爱猪皮凤爪并传说吃胶原蛋白美容么？明胶就是胶原蛋白煮后的产物，肉皮冻也是明胶的凝冻。只要是食用级明胶，就不用担心。食用明胶是安全的，但明胶是否食用级，用眼睛看不出来。如果实在想远离明胶，那么可以：1 不购买皮冻、肉冻、水晶肠、灌汤包等食品。2 买酸奶不要追求浓稠或成冻，天然酸奶经过摇晃搅拌之后会变稀，比牛奶稠不了多少。3 少吃各种软糖、雪糕、冰淇淋等产品。4 买价格超过同类产品平均值的产品。