(1)根据实验室中在直流电的条件下,水被电解为氢气和氧气的原理,可推出释放出气体,气体进入发动机,经点火,发动机转动起来,则该气体为氢气.故反应的表达式为:水直流电 氢气+氧气; 氢气+氧气点燃 水(2)根据题中给予的实验是“在1800V电压的作用下将水电解产生氢气或氧气”的信息,可知,目前该方法需要较高的电压,而汽车上难于达到这个目的.也是这一方法至今没有得到普遍应用的主要原因.故答案为:(1)该实验就是在1800V电压的作用下将水电解产生氢气或氧气,再把氢氧混合气体送入发动机,经点火发生爆炸,发动机转动起来.文字表达式为:水直流电 氢气+氧气氢气+氧气点燃 水(2)因为该方法需要较高的电压,而汽车上难于达到这个目的.