水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。大致包括冷藏保鲜和冻结保鲜两类方法。
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耶路撒冷古城及城墙位于中东地区地中海的犹地亚山区之巅。1981年，联合国教科文组织将其作为文化遗产，列入《世界遗产名录》。世界遗产委员会描述：耶路撒冷作为犹太教、基督教和伊斯兰教三大宗教的圣城，具有极高的象征意义。在它220多处具有历史意义的建筑物中，有建于7世纪的著名岩石圆顶寺，其外墙装饰有许多美丽的几何图案和植物图案。三大宗教都认为耶路撒冷是亚伯拉罕的殉难地。哭墙分隔出代表三种不同宗教的部分，圣墓大教堂的复活大殿里庇护着耶稣的墓地。
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寒冷性脂膜炎由于寒冷，血运不良直接作用致脂肪组织损伤，引起皮下脂膜炎，表现为皮下结节或斑块，1941年Haxthausen描述其发生特点。
低温冷冻手术系统制冷的原理是焦耳－汤姆逊原理，也就是气体节流效应。一般在数十秒内氩气可使针尖温度迅速降至零下175 ℃，氦气使温度升至零上45℃。
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重水冷却反应堆就是重水堆。重水冷却反应堆以重水作为冷却剂和慢化剂。由于重水对中子的慢化性能好，吸收中子的几率小，因此重水堆可以采用天然铀做燃料。
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膜式水冷壁是指用扁钢和管子拼排焊成的气密管屏所组成的水冷壁。膜式水冷壁能够保证炉膛具有良好的严密性，对负压锅炉可以显著降低炉膛的漏风系数，改善炉内的燃烧工况。它能使有效辐射受热面积增加，从而节约钢耗。[1]
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制冷剂R134a，别名R134a、HFC134a、HFC-134a、四氟乙烷。
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循环冷却水系统（recirculating cooling water system）冷却水换热并经降温，再循环使用的给水系统，包括敞开式和密闭式两种类型。原理
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压缩式制冷机是依靠压缩机提高制冷剂的压力以实现制冷循环的。制冷机由压缩机、冷凝器（凝汽器）、制冷换热器（蒸发器）、膨胀机或节流机构和一些辅助设备组成。 按所用制冷剂的种类不同可分为为气体压缩式制冷机和蒸气压缩式制冷机两类。
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