一种特殊的非金属光泽。矿物表面不平滑，或表面虽平滑但矿物呈致密块状集合体产出时，因 反射光发生散射而呈现出如同油脂般的光泽。
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《乌头赤石脂丸》来源《金匮要略》卷上，由蜀椒14克、乌头7.5克（炮）、附子7克（炮）、干姜14克、赤石脂14克组成，主治：心痛彻背，背痛彻心，寒凝心脉，手足不温。
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黏脂贮积症Ⅰ型是由于溶酶体酶磷酸化及定位缺陷使其不能转运入溶酶体所引起的疾病，造成体液中多种溶酶体酶活性增高。黏脂贮积症Ⅰ型以前称为脂质黏多糖病，极少见，很像黏多糖贮积症Ⅰ型，但骨骼和临床症状均为轻度，尿中黏多糖的排出量也不增加，病变发展缓慢。培养的成纤维细胞内存在双折射性包涵体，这种包涵体具有糖脂和酸性黏多糖的组织化学特征。
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脂锚定蛋白(lipid-anchored) 又称脂连接蛋白(lipid-linked protein),通过共价键的方式同脂分子结合，位于脂双层的外侧。同脂的结合有两种方式，一 种是蛋白质直接结合于脂双分子层，另一种方式是蛋白并不直接同脂结合，而是通过一个糖分子 间接同脂结合。
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神经节苷脂（英语：Ganglioside，又称 唾液酸糖鞘脂），是含有唾液酸的糖鞘脂。克伦克（E.Klenk，1935年）首先发现在患Tay－sachs病（泰萨氏幼年型黑白痴病）的小儿脑中有蓄积（Tag－Sachsgangli-oside），在脑灰白质中含量很多，所以对这类糖脂命名为神经节苷脂。已知糖部分是由己糖、 氨基糖、唾液酸组成的脑神经节苷脂有8种以上。神经节苷脂对神经再生有重大促进作用，也可用于医治神经细胞的损害。
甘油三脂（甘油三酯，Triglyceride，缩写TG），又称三酰甘油，是一种有机化合物，由食物脂肪与肝脏合成，是长链脂肪酸和甘油形成的脂肪分子。它是血脂里最重要的一种，也是血脂检查中比较重要的一项指标，直接衡量一个人的健康状况。 甘油三脂不溶于水，与蛋白质结合成脂蛋白，在血液中循环运转。甘油二酯与第三个脂酰CoA分子作用生成甘油三酯，起催化作用。甘油三酯作为人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量，同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘
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卵磷脂被誉为第三营养素，对机体整体有着多方面的养护功能。卵磷脂颗粒是指颗粒剂型的卵磷脂。在工业原料及大众消费产品中均有运用。
枫香脂为金缕梅科植物枫香（Liquidambar formosana Hance）的树脂。
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