栀子树

栀子树(5)灌木，高0.3-3米；嫩枝常被短毛，枝圆柱形，灰色。叶对生，革质，稀为纸质，少为3枚轮生，叶形多样，通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形，长3-25厘米，宽1.5-8厘米，顶端渐尖、骤然长渐尖或短尖而钝，基部楔形或短尖，两面常无毛，上面亮绿，下面色较暗；侧脉8-15对，在下面凸起，在上面平；叶柄长0.2-1厘米；托叶膜质。花芳香，通常单朵生于枝顶，花梗长3-5毫米；萼管倒圆锥形或卵形，长8-25毫米，有纵棱，萼檐管形，膨大，顶部5-8裂，通常6裂，裂片披针形或线状披针形，长10-30毫米，宽1-4毫米，结果时增长，宿存；花冠白色或乳黄色，高脚碟状，喉部有疏柔毛，冠管狭圆筒形，长3-5厘米，宽4-6毫米，顶部5至8裂，通常6裂，裂片广展，倒卵形或倒卵状长圆形，长1.5-4厘米，宽0.6-2.8厘米；花丝极短，花药线形，长1.5-2.2厘米，伸出；花柱粗厚，长约4.5厘米，柱头纺锤形，伸出，长1-1.5厘米，宽3-7毫米，子房直径约3毫米，黄色，平滑。果卵形、近球形、椭圆形或长圆形，黄色或橙红色，长1.5-7厘米，直径1.2-2厘米，有翅状纵棱5-9条，顶部的宿存萼片长达4厘米，宽达6毫米；种子多数，扁，近圆形而稍有棱角，长约3.5毫米，宽约3毫米。花期3-7月，果期5月至翌年2月。

栀子树(5)生于海拔10-1 500米处的旷野、丘陵、山谷、山坡、溪边的灌丛或林中。

栀子花喜温暖、湿润、光照充足且通风良好的环境。但忌强光暴晒，适宜在稍庇荫处生活，耐半阴，怕积水，较耐寒，在东北、华北、西北只能作温室盆栽花卉。^[1]

栀子树所开的花产于山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、香港、广西、海南、四川、贵州和云南，河北、陕西和甘肃有栽培。国外分布于日本、朝鲜、越南、老挝、柬埔寨、印度、尼泊尔、巴基斯坦、太平洋岛屿和美洲北部，野生或栽培。

栀子的花朵(3)繁殖以扦插、压条为主。栀子的枝条很容易生出根来，南方暖地常于3～10月，北方则常5～6月间扦插，剪取健壮成熟枝条，插于砂床上，只要经常保持湿润，极易生根成活。水插法远胜于土插，成活率接近百分之百，4～7月进行，剪下插穗仅保留顶端的两个叶片和顶芽，插在盛有清水的容器中，经常换水，以免切口腐烂，3周后即开始生根。

压条繁殖于4月份气温己经升高，树液开始流动时进行，在成年树上选2、3年生、健壮的枝条压条，约经1个月即生根，可从下部切离母株，带土定植。

栀子是叶肥花大的常绿灌木，主干宜少不不宜多，其萌芽力强，如任其自然，往往枝叶交错重叠，瘦弱紊乱，失去观赏价值，因而，适时整修是一项不可忽视的工作。栀子于4月份孕蕾形成花芽，所以4、5月间除剪去个别冗杂的枝叶外，一般应重在保蕾；6月开花，应及时剪除残花，促使抽生新梢，新梢长至2、3节时，进行第一次摘心，并适当抹去部分腋芽；8月份对二荐枝进行摘心，培养树冠，就能得到有优美树形的植株。栀子要求土壤PH5～6的酸性土中生长良好，在北方土壤呈中性或碱性的土中，应适期浇灌矾肥水或叶面喷洒硫酸亚铁溶液。

作盆景植物，称“水横枝”；花大而美丽、芳香，广植于庭园供观赏。

栀子花(11)干燥成熟果实是常用中药，其主要化学成分有去羟栀子甙，又称京尼平甙（Geniposide）、栀子甙（Gardenoside）、黄酮类栀子素（Gardenin）、山栀甙（Shanzhjside）等；能清热利尿、泻火除烦、凉血解毒、散瘀。叶、花、根亦可作药用。

栀子树所开的花从成熟果实亦可提取栀子黄色素，在民间作染料应用，在化妆等工业中用作天然着色剂原料，又是一种品质优良的天然食品色素，没有人工合成色素的副作用，且具有一定的医疗效果；它着色力强，颜色鲜艳，具有耐光、耐热、耐酸碱性、无异味等特点，可广泛应用于糕点、糖果、饮料等食品的着色上。花可提制芳香浸膏，用于多种花香型化妆品和香皂香精的调合剂。

栀子花的花语是－－“ 永恒的爱，一生守候和喜悦”。大意是因为，此花从冬季开始孕育花苞，直到近夏至才会绽放，含苞期愈长，清芬愈久远；栀子树的叶，也是经年在风霜雪雨中翠绿不凋。于是，虽然看似不经意的绽放，也是经历了长久的努力与坚持。不仅是爱情的寄予，平淡、持久、温馨、脱俗的外表下，蕴涵的，是美丽、坚韧、醇厚的生命本质。