- 虾皮粉丝萝卜汤
虾皮粉丝萝卜汤
中文名
虾皮粉丝萝卜汤
额度
鲜美
做法
原料：
白萝卜200克，虾皮80克，粉丝80克，盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤
制法：
1．白萝卜洗净，切丝。粉丝用开水烫软。香菜切段。
2．起油锅烧热，用葱姜丝炝锅，放入虾皮煸炒数下，下入萝卜丝再煸炒数下，加入鸡汤、粉丝烧开，打去浮沫，加盐、料酒、味精、胡椒粉调味，撒上香菜段即成。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
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