反压高温蒸煮锅

DRK137B 反压高温蒸煮锅适用于食品包装袋、胶粘剂、油墨印刷和相关薄膜等物品高温性能的蒸煮试验，也适用于食品科研单位无菌包装试验的理想设备。

反压是指，管道出口处的压强。关系是：

亚临界工作状态：当可用落压比小于1.85时，喷管处于亚临界状态。这时喷管出口气流马赫数小于1，出口静压等于反压，实际落压比等于可用落压比，是完全膨胀。

临界工作状态：当可用落压比等于1.85时，喷管处于临界状态。这时喷管出口气流马赫数等于1，出口静压等于反压，实际落压比等于可用落压比，都等于临界压比。是完全膨胀。

超临界工作状态：当可用落压比大于1.85时，喷管处于超临界状态。出口静压等于临界压力而大于反压，实际落压比小于可用落压比，是不完全膨胀。

（双转子涡喷发动机，喷管处于临界或超临界工作状态时，高压涡轮落压比保持不变）

状态    可用落压比    实际与可用    膨胀    静压与反压

亚临界    <1.85    =    完全    相等

临界    =1.85    =    完全    相等

超临界    >1.85    <    不完全    大于

微处理器控制，试验过程全自动

过温，过压，水位，漏电自动保护 

可进行水煮和快速冷却反压蒸煮双模式操作

具有反压功能，安装有2个安全阀，当蒸汽压超过0.25MPa自行泄压，无胀破袋现象

当锅内温度至140℃时，电源自动切断双重安全保护

设有加热器的过载保护和蒸煮结束蜂鸣报警性能

反压高温蒸煮锅适用于食品包装袋、胶粘剂、油墨印刷和相关薄膜等物品高温性能的蒸煮试验，也适用于食品科研单位无菌包装试验的理想设备。

采用电加热方式，直接将水注入在蒸煮室内加热，产生蒸煮需要的高压蒸汽，对需要蒸煮的物品进行蒸煮，蒸煮结束后通过外接压缩空气，水压进行快速冷却3分钟，筒内物品可下降到30~40℃。该反压高温蒸煮锅符合GB10004-1998GB21302-2007等国家标准。

1.往容器内加入水，放入蒸煮物，盖好锅盖。

2.打开电源开关，设定蒸煮温度121℃ 时间40分钟或135℃ 时间20分钟 （根据包装材料设定温度）。

3.按下启动开关，按设定的程序开始工作，排除冷空气，空气排完后，开始加热升温。

4.当温度升到101℃时，电磁阀关闭，继续升温，达到设定温度后，进入恒温蒸煮时间，蒸煮结束，自动报警。

5.此时，打开补压旋钮，保持压力，同时开起降温操作，待温度降至40℃ 时，停止补压。

6.打开容器盖，取出蒸煮物。

★本反压高温蒸煮锅外形为方形立式结构，灭菌器桶身外壳、外桶、灭菌桶和盖选用不锈钢材料制成。

★容器盖装有安全阀、放汽阀。安全阀压力超过0.25Mpa后能自动释放过高的压力，性能可靠，灭菌前打开汽阀排放冷空气及灭菌结束时进行上排汽。

★容器盖装有双刻度压力表，具有压力、温度读数指示，观察清晰。

★本容器具有自动保护功能，当容器内缺水时，电源将自动切断，加热器停止工作，有效保护设备的使用，同时蜂鸣器响提醒用户及时补充水量。

注意事项

1.每次使用前先将蒸馏水(尽量不要使用自来水,以防形成水垢)加到超过不锈钢支架板约1-2㎝即可,不要加水过多.连续使用多日或水已被污染时应及时换水.

2.将装有蒸煮物品的不锈钢提蓝或不锈钢桶放入蒸煮锅.

3.拧紧锅盖.(在拧紧锅盖前先检查一下硅胶垫圈是否平整,锅口沿上是否有杂物,以免漏气。)拧紧锅盖以不漏气为合适不用拧得过紧（以防密封圈塑性变形）。