川陕哲罗鲑

产地：广泛分布于亚马逊河流域。

水温：25℃左右。

硬度：5左右。

pH值：6左右。

食物：喜食动物性饲料，尤其是小鱼。

性情：性情凶暴（对小鱼），其他时候性情温和。

此鱼饲养容易，饲养时需要有过滤器，且要求单独饲养，在中性或弱碱性软水水质中生活良好，水温25℃左右，饵料为活饵、鱼肉等，白天游水的动作非常优雅，在夜晚开灯后，容易受到惊吓上下翻动。

由于古代楚地巫风炽烈、湖南多数地区也有一些与其他地方有着不同的忌讳，以前曾因森林茂盛多有虎出没而忌说“虎”（方言读音“fǔ ”），遂将“腐乳”俗称“猫鱼”。