鸡肠草

鸡肠草为菊科石胡荽属植物,又名石胡荽、鸡肠草。始载于南唐《食性本草》《本草纲 目》中亦有记载。

鸡肠草味辛、性温,有通窍散寒、祛风利湿、散瘀消肿、止咳的功能。民间用于治疗急慢性鼻炎、过敏性鼻炎、头痛、百日咳、慢性气管炎、结膜炎、风湿关节炎、疟疾、湿疮肿毒、跌打肿痛等。国外报道其具有抗菌、杀虫、抗过敏、抗肿瘤等作用。

英文名：SmallCentipedaHerb

拉丁名：药材HerbaCentipedae

门：双子叶植物门

科：菊科

处方名：鹅不食草、鹅不食、不食草、鲜鹅不食草、鲜石胡荽、石胡荽等

商品名：鹅不食草，石胡荽。以带有花蕾、色青绿、干燥、无泥土等杂质、嗅之作嚏者为佳。

功效：祛风，散寒，胜湿，去翳，通鼻塞。

主治：治感冒，寒哮，喉痹，百日咳，痧气腹痛，阿米巴痢，疟疾，疳泻，鼻渊，鼻瘪肉，目翳涩痒，臁疮，疥癣，跌打。

性味归经：辛，温。①《履CHAN岩本草》:"温，无毒。"②《医林纂要》 :"辛苦，温。"

《得配本草》 :"入手太阴经气分。"

用法用量：内服:煎汤，1.5～3钱；或捣汁。外用:捣烂塞鼻、研末搐鼻或捣敷。

炮制方法：拣净杂质，切段，晒干。

药材的采收与储藏：花开放时采收，去净泥杂，晒干。

鸡肠草图2

分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、江西、四川、贵州、福建、台湾、广西等地。

食胡荽(《品汇精要》)、野园荽(《濒湖集简方》)、鸡肠草(《纲目》)、鹅不食(《生草药性备要》)

地芫荽(《医林纂要》)、满天星、沙飞草、地胡椒、大救驾( 《简易草药》 )、三 节剑( 《分类草药性急》 )

山胡椒、连地稗(《岭南采药录》)、球子草( 《广州植物志》 )、二郎戟、小救驾( 《贵州民间方药集》 )

杜网草、猪屎草(《福建民间草药》)、砂药草( 《江苏植药志》 )

白地茜( 《南宁市药物志》 )、猪屎潺( 《广西中药志》 )、通天窍(《四川中药志》)

雾水沙、猫沙、小拳头( 《广东中药》 )

铁拳头、散星草、地杨梅、三牙钻、蚊子草( 《浙江民间常用草药》 )

白珠子草(《福建中草药》)

鸡肠草图3

茎圆柱形倾庆卧性，绿色或带紫色，高约30公分高，柔软而多汁，具有腺毛。叶对生，卵形或卵状披针形，头，下部叶有柄，上部叶则无柄，全缘或波状缘，长约2.4～5公分，宽约1.5～2公分，花腋生，单立，花萼5片。花序顶生，花瓣5片，白色而呈二深裂，乍看之下有如10片，雄蕊10枚，花柱5裂。蒴果卵圆形，下垂性。

出自《食性本草》；① 《品汇精要》 :"食胡荽，春生苗叶，茎圆而中空，折之有白汁。节间生叶，青绿色。其花细白，至夏作丛而开，子叶与胡荽无异。此草鹅皆不食，故名鹅不食草。"

②《纲目》:"石胡荽，生石缝及阴湿处，小草也。高二、三寸，冬月生苗，细茎小叶，形状宛如嫩胡荽，其气辛熏不堪食，鹅亦不食之。夏开细花，黄色，结细子，极易繁衍，僻地则铺满也。"

干燥的全草，相互缠成团，灰绿色或棕褐色。茎细而多分枝，颜色较深，质脆易断，断 面黄白色，中央有白色的髓或已形成空洞。叶小，多皱折、破碎不全，完整的叶片呈匙形，边缘有3～5个锯齿，叶脉不明显，质极脆，易碎落。头状花序

小，球形，黄色或黄褐色。微有香气，久嗅有刺激性，味苦、微辛。以灰绿色、有花序、无杂质、嗅之打喷嚏者为佳。显微鉴定：粉末：棕绿色。

①叶表皮细胞表面观垂周壁薄，波状弯曲；上下表皮均有气孔及毛茸。气孔不定式，副卫细胞4-6个。

②腺毛侧面观倒圆，4，6或8细胞排成2，3或4层，有角质层；顶面观鞋底形，细胞成对排列，内含黄色物。

③花冠表皮细胞向外延伸呈绒毛状突起，表面有角质条纹。

④非腺毛3细胞，2列性，1列为单细胞，稍短，另列为2细胞，基部细胞较短，壁一侧增厚，上部细胞长，先端常呈钩状或卷曲；非腺毛上部2/3表面有微细角质纹理。单列非腺毛多碎断，完整者5-6细胞，顶端细胞极细长。

⑤茎表皮细胞表面观垂周壁稍厚，表面隐约可见角质条纹。

⑥花粉粒类圆形，直径15-22μm，具3孔沟，表面有刺。此外，有根、根茎表皮细胞，导管，木纤维，苞片厚壁细胞等。

全草中含多种三萜成分、蒲公英赛醇(Taraxe-rol)、蒲公英甾醇(Taraxasterol)、山金车烯二醇(Arnidiol)，及另一种未知的三萜二醇(C30H50O2，熔点2O4～206℃)。

尚含有豆甾醇、谷甾醇、黄酮类、挥发油、有机酸等。全草含挥发油，另含蒲公英甾醇(taraxasterol)有其棕榈酸酯和醋酸酯、山金车甾醇(arnidiol)、豆甾醇、β-谷甾醇、羽扇豆醇及其醋酸酯、廿六醇。并含一种倍半萜内醋(6-O-senesioyl,plenolin)、山金车内酯C(arnicolideC)、橙花菌素酰胺乙酸酯(aurantiamideacetate)、槲皮素3,3′-二甲醚(quercetin3,3′-dimethylether)、槲皮素3-甲醚(quercetrin3-methylether)及芹菜素(apigenin)。尚含三萜皂甙。

1、痰喘。用石胡荽左杨汁，和酒服。

2、目疾，翳障（目赤肿胀，羞明昏暗，隐涩疼痛，眵泪风痒，鼻塞头痛，外翳扳睛）。用石 胡荽（晒干）二钱，青黛、川芎各一钱，共研为末。先含水一口，取药末如米大一小撮嗅入鼻内，以泪出为度。有的配方中减去青黛。此方名为“碧云散”。

3、塞鼻治翳。治法总结为诗歌一首：赤眼之余翳忽生，草中鹅不食为名，塞入鼻内频频换，三日之间复旧明。

4、牙痛。用棉裹鹅不食草，怀干研末，嗅入与牙痛同侧的鼻孔中。

5、一切肿毒。用石胡荽一把、穿山甲（浇存性）七分、当归尾三钱，共捣烂，加酒一碗，绞汁服，以渣敷患处。

6、湿毒胫疮

。夏季采石胡荽，晒收为末，每取末五钱、汞粉五分，加桐油调成膏。先以茶洗净患处，然后贴膏包好。将有黄水流出。五、六日病愈。

7、脾寒疟疾。用石胡荽一把，捣取汁半碗，加酒半碗服下，甚效。

8、痔疮肿痛。用石胡荽捣烂敷贴。

９、小便频数。用鸡肠草一斤，在豆豉嗔中煮过，和米煮粥。常吃。

10、小儿下痢。用鸡肠草捣汁一合，调蜜服，有效。

11、头疮。用鸡肠草烧灰，和盐涂搽。

12、漆疮发痒。用鸡肠草捣烂涂搽

钟慕陶于2003年报道了鹅不食草致严重不良反应1例，表现为服后即产生恶心呕吐，烧灼感，胃痛等上消化道炎症反应，停用鹅不食草无不良反应。指出鹅不食草气辛熏，性温，用量过大，对上消化道刺激大，不良反应发作快，持续时间长，表现为急性炎症反应，临床要慎用，更不宜超剂量使用。

林悦于2004年报道了鹅不食草内服致上腹疼痛2例，指出内服中药配伍有鹅不食草出现上腹疼痛的。