牙膏保湿剂

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作用

保湿剂是牙膏中的主要组分之一,一般占配方的15%~65%。其主要作用是:(1)保持膏体的水分,当牙膏暴露在空气中时,能防止水分的蒸发,使管口处的牙膏不易干结,易于挤出;(2)保持膏体的流变性,便于机械加工;(3)降低牙膏的冰点;(4)提高牙膏的共沸点,牙膏冰冻后再融化时,不会导致膏体中水分分离,即使在高温(一般50℃)下膏体仍然稳定。 

应具备的条件

保湿剂一般应具备下列条件 :(1)有良好的吸湿和保湿性能。研究表明,甘油、山梨醇、丙二醇都有理想的保湿性能。 (2)与水配合,有良好的抗冻性能。表3-2-1列举了甘油、山梨醇对水溶液冻点下降的作用。 (3)安全、无毒、对人体无害,符合食品级或医药级要求。(4)无不良口感。(5)与牙膏其他成分配伍性良好。

表3-2-1 甘油、山梨醇的水溶液冻点 

浓度(W/W %) 冻点(℃)
甘油水溶液 山梨醇水溶液
0.00 0.00 0.00
5.00 -1.03 -0.31
10.00 -2.33 -0.66
15.00 -3.77 -1.07
20.00 -5.46 -1.54
30.00 -9.73 -2.73
40.00 -15.50 -4.44
60.00 - -12.00

常用的牙膏保湿剂

浓度(W/W %) 冻点(℃)
甘油水溶液 山梨醇水溶液
0.00 0.00 0.00
5.00 -1.03 -0.31
10.00 -2.33 -0.66
15.00 -3.77 -1.07
20.00 -5.46 -1.54
30.00 -9.73 -2.73
40.00 -15.50 -4.44
60.00 - -12.00

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