转基因农作物

转基因农作物

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定义

转基因农作物是利用组织培养技术和基因重组技术引入其它生物或物种的基因而培育出来的,这种农作物也叫基因改性农作物或基因重组农作物。

发展现状

世界种植的主要转基因农作物有4种:即玉米、棉花、大豆和油菜籽;这4种转基因农作物种植面积1998年占转基因农作物种植总面积99%,占该4种农作物种植总面积约16%。其它转基因农作物包括烟草、番木瓜、土豆、西红柿、亚麻、向日葵、香蕉和瓜菜类。未来3~5年内将要正式投入商业化种植转基因农作物有甜菜、水稻、甜椒、草莓等。

中国的转基因植物有22种,其中转基因大豆、马铃薯、烟草、玉米、花生、菠菜、甜椒、小麦等进行了田间试验,转基因棉花已经大规模应用。国外转基因大豆等也大量进入我国。

世界各国,特别是发达国家已经或正在进行的田间试验达数千次。发展中国家正在对约200种转基因农作物进行田间试验,其中在拉丁美洲田间试验的转基因农作物达152种,非洲为33种,亚洲为19种。

从性能上区别,现有的转基因农作物可分为4个种类:一是Bt农作物,可抵御害虫的侵害,减少杀虫剂使用量;该种农作物可产生一种对某些害虫有毒性的蛋白,这种蛋白存在于常见的土壤细菌苏云金芽孢杆菌中。二是抗除草剂农作物;三是抗病毒农作物;四是营养增强型农作物;其特定营养组份和维生素含量更高。

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市场危机

由于欧洲食品商的抵制美国转基因农产品出口近两年严重下降。在欧洲对种植转基因农作物的反对呼声日益强烈的同时,美国消费者对种植转基因农作物的支持程度也在下降。希望停止转基因小麦,以免影响其小麦出口。

造成转基因农作物市场危机的原因,是转基因农作物在科学上引起激烈争论,从而导致人们对转基因农作物安全性的担忧。

争论的焦点是:(1)基因转移对生态环境的潜在影响;(2)抗病毒和抗害虫农作物的负面影响;(3)植入基因对人类和动物健康的负面影响。

然而,在世界各国和地区加紧发展自身经济的大趋势之下,在有关转基因农作物的学术之争背后,隐藏着深刻的经济和社会原因:(1)国家之间的经济利益冲突;(2)各国之间的技术竞争;(3)消费者的经济利益;(4)消费者的文化背景和宗教信仰差异。

管理措施

为了使转基因农作物普遍被消费者所接受,世界各国都力争以针对转基因农作物的科学而完善技术、政策、审批与管理机构作为基本保障,对转基因农作物的研究开发和应用进行严格管理与有效控制。

为了保证消费者知情权和选择权,世界上有许多国家已经或正在制定有关对转基因农作物及食品进行明确标签的法规。这种法规基本要求是:未经批准的转基因农作物及食品不得进入市场,获准上市的转基因农作物及食品必须符合相关标签规定。

据美国《世界粮食》2002年5月统计,已经制定并实施相关标签法规的国家和地区有:美国、欧盟、韩国、加拿大、瑞士、俄罗斯、澳大利亚、新西兰、沙特阿拉伯、阿根廷和日本;正在制定相关标签法规的国家和地区有:中国、智利、巴西、马来西亚、南斯拉夫、保加利亚、波兰、捷克、墨西哥、南非、匈牙利、斯洛伐克、克罗地亚、斯洛文尼亚、印度、泰国、菲律宾、土耳其、罗马尼亚等。

发展前景

与世界上出现任何新生事物一样,转基因农作物的发展决不会一帆风顺,但前途依然光明。

第一、与世界情况相反,美国转基因农作物种植面积仍处在不断增长之中,比5年前增加24倍。一种植转基因玉米中色氨酸含量提高20%,而色氨酸是人体必需氨基酸;转基因油菜籽不饱和脂肪酸含量明显增加,对心血管有利;转基因牛奶,增加乳铁蛋白、抗病因子含量,而脂肪含量则有所降低。

第二、世界转基因农作物业已说服几乎所有的国家政府和世界组织支持这一正在激烈争议之中生物技术。

第三、随着生物技术不断完善,数年后肯定会出现可以同时给农场主和消费者都带来巨大好处的新型转基因农作物品种。未来的转基因农作物(例如“金米”)还可帮助人类解决蛋白质、维生素和铁缺乏问题。在真实的实惠面前,世界消费者可能会逐渐接受转基因农作物。

第四、世界各国相关法律强化对转基因农作物的管理,但并不是绝对禁止。世界各国共性在于:强化管理的根本目的是为了确保转基因农作物得到健康有序发展。

担忧

人们担忧转基因作物大面积推广对生态环境和健康产生不利影响。

第一、转基因作物作为“新物种”侵占新环境。自然界里从来没有过转基因生物,这是按照人的意志合成的“怪物”。它们因其体内有特殊基因,更具竞争性和入侵性。植入抗虫基因的作物,比一般的作物更能抵抗病虫害袭击。长此下去,转基因作物将取代原来的作物,造成品种丧失。

第二、转基因作物产生基因环境污染。转基因植物通过花粉进行基因转移,导致非转基因植物受到污染。在加拿大,被用作实验的油菜,开始只具抗草甘膦、谷氨酸磷或咪唑啉酮其中一种功能,后来发现了同时具备这三种功能的油菜,这说明这三种油菜之间产生了“基因交流”。既然人类轻而易举地将基因转入了目标作物,那么,这些基因会不会轻易地逃逸出来呢?。

第三、转基因生物对人类健康造成不利影响。转基因生物及其产品作为食品进入市场,对人体会不会产生某些毒理作用和过敏反应。

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