雷响茶
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雷响茶
雷响茶
中文名
雷响茶
流行民族
傈僳族、白族
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基本内容
是酥油茶的一种,所不同的是把钻有小孔的鹅卵召烧红,放进装有酥油与茶汁的桶里,桶内茶汁便噼噼吧吧作晌,晌声过后立即用劲上下抽打,以增强茶汤的浓度及香气和滋味。
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