全镇有11个行政村,1个街道办事处,1个镇办农场,总人口23987人(2017年),其中农业人口21027人,有汉、蒙、满三个民族,其中蒙族12人,满族36人,其余为汉族人。
常住人口23987人(2017年)。
镇内有21个木材加工厂、6个沙场、3个个体粮库、1个肉制品加工厂、1个种鸭场等30来个企业。
桑树台镇开发年代较早,清朝嘉庆十五年就有关内流民王、李、于三户在此定居,以当时长满桑树的高土台子起地名为"桑树台"。由于历史时期较长,这里流传着不少美丽动人的神话传说和民间故事。诸如《哈拉巴山传奇》、《蟒山》、《宝葫芦》、《灵雀鸟》等故事都以桑树台一带为背景。
早在1900年以前、马明浩就曾在本镇的榛柴岗屯创立私塾,1919年,榛柴岗就有了小学校。1934年,日伪设计修建的长郑公路在本镇中部通过,并在互助村的魏家屯设立警察分所,足见桑树台镇地理位置的重要。
桑树台镇同祖国各地一样,物华天宝,人杰地灵,先后出现了王金山、冷忱、王甫轶、曹宇光、龚凤森等国家及各省市党、政、军界领导人士。
桑树台镇有丰富的人文史料资源优势,有广袤的土地、森林、草场、水源等自然资源优势,有长郑、四桑国家二级公路在此交汇的枢钮式交通优势,更有宏伟壮观,特色突出的小城镇建设优势。