开州区

开州古属 梁州之域。 西周，属 庸国。东周春秋时期，属 巴国。

秦、汉属巴郡朐䏰县地。^[11]东汉 建安二十一年（216年），蜀先主划朐䏰县西部地置 汉丰县，以汉土丰盛为名  。属益州固陵郡。

南北朝，刘宋（420—479年）于汉丰境内增置巴渠、新浦共三县皆属 巴东郡；西魏（535年）平蜀后改汉丰为永宁；北周天和元年（566年）分巴东郡置万安郡，领永宁（郡治）、万世（巴渠改名）二县；又理置周安郡，领西流（郡治）、新浦二县。天和四年（569年）移开州于新浦，后又移于永宁，辖永宁、万世、新浦、西流（新置）四县  。

隋朝， 开皇十八年（599年）改永宁为 盛山县，改开州为 万州。开州区

唐朝， 武德元年（618年）改万州为 开州；贞观元年（627年）省 西流县并入盛山县；广德元年（763年）改盛山县为 开江县，开州辖开江、新浦、万岁（万世改名）三县。

宋代， 庆历四年（1044年）省新浦入 开江，万岁改名清水，时开州辖二县  。

元朝，省县入州。

明朝， 洪武六年（1373年）降州为县，开县之名自此始。因南河古称开江，州、县由此得名。

清代，属四川省 川东道夔州府。

民国，1935年属四川省第九行政督察区。

中华人民共和国成立后，开县属四川省辖。1997年3月重庆市划归为中央直辖后，开县始属重庆市所辖  。

2016年6月8日，国务院批复同意撤销开县，设立重庆市开州区  。

截至2021年，开州区下辖8个街道、27个镇、5个乡。^[12]

8个街道：汉丰街道、文峰街道、云枫街道、镇东街道、丰乐街道、白鹤街道、赵家街道、正安街道。

27个镇：大德镇、厚坝镇、金峰镇、温泉镇、郭家镇、白桥镇、和谦镇、河堰镇、大进镇、谭家镇、敦好镇、高桥镇、九龙山镇、天和镇、中和镇、义和镇、临江镇、竹溪镇、铁桥镇、南雅镇、巫山镇、岳溪镇、长沙镇、南门镇、渠口镇、满月镇、雪宝山镇。

5个乡：关面乡、麻柳乡、紫水乡、三汇口乡、五通乡。^[12]

开州区位于重庆市东北部，地处 长江之北，在大巴山南坡与重庆平行岭谷结合地带。处于北纬30°49′30″-31°41′30″、东经107°55′48″-108°54′之间，总面积3959平方公里。西邻四川省 开江县，北接 城口县和四川省 宣汉县，东毗 云阳县和 巫溪县，南邻 万州区  。

开州区地层发育和地势起伏与 四川盆地的地质发展历史密切相关。中生代三迭纪后期发生的印支运动，四川地台受到强烈的挤压，形成地槽型褶皱，出现开州区北部的大巴山背斜。到 中生代 侏罗纪晚期与 白垩纪发生的 燕山运动，四川盆地东部受到明显挤压，褶皱成东北西南走向的近乎平行的雁列式岭谷，形成温泉背斜——江里向斜——开梁背斜——浦里向斜——铁峰背斜  。

开州区在 造山运动及水流的侵蚀切割下，形成 山地、 丘陵、 平原三种地貌类型、七个地貌单元、八级地形面。山地占63%、丘陵占31%、平原占6%，大体是“六山三丘一分坝”，地势又东北向西南开州区逐渐降低。北部属大巴山南坡的深丘中山山地，海拔多在1000米以上，最高处白泉乡 一字梁横猪槽主峰，海拔2626米。三里河谷沿岸海拔较低，最低处为南部渠口镇崇福村，海拔134米。沿河零星块状平坝，地势开阔，土层深厚。开州区的山脉主要有 观面山脉、 南山山脉、铁峰山脉。观面山脉为大巴山支脉，北东南西走向；南山山脉从梁平县明月山分支，南西北东走向；铁峰山脉从忠县精华山延伸，南西北东走向。南山、铁峰山脉为川东平行岭谷的隔挡式褶皱带构成，背斜紧凑，形成低山；向斜宽敞，多成丘陵谷地或平原  。

开州区地处中纬度地区，具有 亚热带季风气候的一般特点，季节变化明显。因为盆周山地阻挡，寒潮不易入侵，故气温比同纬度、同海拔的其他地区略高，冬暖春早，夏季海洋性季风带来大量温暖空气，夏季雨量充沛、温湿适度。但当季风锋面停留时，则又形成初夏的梅雨天气；而当太平洋高压控制川东一带地，七、八月出现高温少雨的伏旱天气。立体气候特点明显，因纬度引起的气温差异甚微，仅0.3～0.6℃；开州区可分为两大气候区：一是北部中山地带（海拔1000米以上地区），属暖温带季风气候区，气候冷凉阴湿，雨日多、雨量大、光照差、无霜期较短、霜雪较大；二是三里河谷平坝浅丘地带，属中亚热带温润季风气候区，气候温和，热量丰富，雨量充沛，四季分明，无霜期长，光照虽处于全国同纬度的低值区，但仍比北部中山区强，少伏旱  。

开州区境内有5条主要河流（ 东河、 南河、浦里河、 桃溪河等），理论蕴藏量达21.8万千瓦，可开发量为8.5万千瓦。

截至2015年，开州区探明矿藏主要有铁、铜、铅、锌、石膏、大理石等，其中以煤和天然气的储量最为丰富。煤蕴藏量2.5亿吨，年开采量220万吨，为白鹤电厂76.2万千瓦火力发电提供了原料保障；天然气储量2650亿立方米，属国家大型气田  。

开州区

开州区植物种类繁多，拥有高等维管束植物76科302种，其中裸子植物5科23种、被子植物64科269种、蕨类植物7科10种。主要树钟有石栎、青冈、小叶青冈、山茶、 木荷、樟、 桢楠、 棕榈等。

野生动物有200余种。其中兽类26种、鸟类78种、爬行类11种、两栖类19种、鱼类13种、无脊椎动物75种。主要兽类有獐子、 金丝猴、野猪等，鸟类主要有白鹤、画眉、 布谷鸟、雉鸡、鹰等  。

人口

2021年，全区年末户籍总人口166.92万人，其中城镇人口64.05万人，乡村人口102.87万人，户籍人口城镇化率38.37%，较上年提高0.27个百分点。60周岁以上29.32万人，占总人口的17.57%。全年出生登记人口8485人，出生率5.07‰，人口自然增长率-0.49‰。

2021年，全区年末常住人口120.47万人。其中，城镇人口62.17万人，占常住人口比重（常住人口城镇化率）为51.61%，比上年提高1.04个百分点。^[9]

开州区(7)

民族

2010年，第六次全国人口普查显示，开州区共有31个民族：汉族、 蒙古族、回 族、 藏族、 维吾尔族、 苗族、 彝族、 壮族、 布依族、 朝鲜族、 满族、 侗族、 瑶族、 白族、 土家族、 哈尼族、 哈萨克族、 傣族、 傈僳族、 佤族、 高山族、 土族、 达斡尔族、 羌族、 布朗族、 撒拉族、 仡佬族、 塔吉克族、 独龙族、 门巴族等。

在常住人口中，汉族占99.9%，少数民族占0.1%。

陈道彬党组书记、区长：陈道彬^[13]

副区长：全伟、廖雪林、李先凯、邓果、田贵虎、张元斌、邱文军、肖朝琼^[14]

蒲彬彬区委书记：蒲彬彬^[10]

区委副书记：陈道彬、陈华东^[15]

张重新主任：张重新

副主任：陈国军、田水松、郑清术、雷晓玲、刘晓明^[14]

区政协主席：夏郑峰

区政协副主席：陈为贤、廖琨（女）、陈必军、刘沛明、刘兆平、周云、刘建华^[16]

开州区

2021年，全年地区生产总值600.27亿元，比上年增长10.2%，两年平均增长6.4%。按产业分，第一产业增加值88亿元，增长7.4%；第二产业增加值232.4亿元，增长9.2%；第三产业增加值279.87亿元，增长12.1%。三次产业结构比为14.7:38.7:46.6。全年人均地区生产总值49830元，比上年增长10%。民营经济增加值456.4亿元，增长11.9%，占全区经济总量的76%。

2021年，全年城镇新增就业9570人，新增发放创业担保贷款3.57亿元，帮助6995名城镇登记失业人员、4717名就业困难人员就业再就业。

2021年，全年居民消费价格上涨0.4%，其中食品烟酒价格下降3.4%，衣着上涨1.7%。

截至2021年末，全区共有各类市场主体9.4万户，比上年增长9.3%。其中：内资企业2.1万户，增长10.6%；私营企业2.05万户，增长10.6%；外资企业37户，增长8.8%；个体工商户7.17万户，增长9.1%；农民专业合作社1670户，下降0.4%。^[9]

开州区(10)

2021年，全年农林牧渔业总产值137.55亿元，比上年增长4.5%（现价）。农林牧渔业增加值89.95亿元，比上年增长7.5%。

2021年，全年粮食播种面积171.08万亩，粮食总产量58.23万吨，比上年增长1.8%。蔬菜总产量61.75万吨，增长6.4%。全年猪肉产量8.34万吨，增长23.5%。生猪出栏106.28万头，增长19.4%。年末生猪存栏74.41万头，增长9.8%。羊出栏56.11万只，增长3.4%。牛出栏1.65万头，增长9%。家禽出栏703.06万只，增长6.5%。水产品产量3.22万吨，增长4.5%。^[9]

开州区

2021年，全年工业增加值127.34亿元，比上年增长11.6%，占全区生产总值的21.2%。分经济类型看，国有经济增加值增长0.1%，民营经济增长11.7%，外商港澳台经济增长16.9%。分门类看，采矿业增加值下降5.2%，制造业增长12.9%，电力、热力、燃气及水生产和供应业增长5.9%。

2021年，全年规模以上工业企业实现总产值339.28亿元，比上年增长24.9%。分行业看，计算机、通信和其他电子设备制造业产值比上年增长44.5%，汽车制造业增长30.2%，医药制造业增长66%，橡胶和塑料制品业增长35.2%，电气机械及器材制造业增长23.3%，纺织服装、服饰制造业增长21.8%，农副食品加工业增长20.5%，非金属矿物制品业增长16.7%。分企业类型看，高技术产业产值比上年增长40.3%，战略性新兴产业增长40.8%。规模以上工业增加值比上年增长14.1%。

2021年，全年规模以上工业企业税金总额7.25亿元，比上年增长27.7%；实现利润总额14.02亿元，增长38%。

2021年，全年实现建筑业增加值105.06亿元，比上年增长6.3%。全区注册地建筑业总产值增长21.3%，房屋建筑施工面积下降0.4%。^[9]

服务业

2021年，全年批发和零售业增加值51.42亿元，比上年增长21.5%；交通运输、仓储和邮政业增加值14.4亿元，增长9.6%；住宿和餐饮业增加值12.66亿元，增长19%；金融业增加值29.43亿元，增长1.2%；房地产业增加值50.8亿元，增长17.2%；其他服务业增加值119.22亿元，增长8.9%。全年规模以上服务业企业营业收入30.38亿元，比上年增长26.3%。

固定资产投资

2021年，全年固定资产投资总额比上年增长14%。其中，基础设施投资增长25.6%，工业投资增长35.1%，民间投资增长17.1%。

2021年，全年房地产开发投资49.04亿元，比上年增长4.8%。商品房施工面积230.5万平方米，下降11.4%；商品房销售面积117.1万平方米，增长48.1%。

国内贸易和对外经济

2021年，全年社会消费品零售总额380.32亿元，比上年增长30.2%。按经营地统计，城镇消费品零售额增长30.3%，乡村消费品零售额增长30%。按消费类型统计，商品零售增长29.2%，餐饮收入增长36.9%。

2021年，在限额以上单位中，粮油、食品类比上年增长26%，饮料类和烟酒类增长4.9%，服装、鞋帽、针纺织品类增长31.6%，化妆品类增长2.6%，金银珠宝类增长0.9%，日用品类增长19.2%，体育、娱乐用品类增长42.4%，家用电器和音像器材类增长36.2%，中西药品类增长4.4%，文化办公用品类增长52.2%，家具类增长48.2%，通讯器材类增长36.8%，石油及制品类增长18.8%，建筑及装潢材料类增长27%，汽车类增长27.7%。

2021年，全年货物进出口总额3.62亿元，比上年增长16.4%。其中，出口2.69亿元，增长53.2%；进口0.93亿元，下降31.4%。

旅游

2021年，全区旅游及相关产业实现增加值27.55亿元，比上年增长18.8%（现价），占地区生产总值比重为4.6%。年末全区拥有国家A级景区10个，其中4A级景区4个，3A级景区4个，2A级景区2个。年末有旅行社4个，旅行社门市部15个；星级宾馆6家；全区旅游接待床位数2.21万个。全年累计接待游客1242万人次，比上年增长12.5%；旅游综合收入77.69亿元，增长19.5%。

财政金融

2021年，全年一般公共预算收入30亿元，比上年增长18.7%。其中税收收入15.54亿元，增长5.7%。一般公共预算支出88.95亿元，比上年下降8.5%。

2021年，年末全区金融机构各项存款余额809.03亿元，比上年增长6.7%；各项贷款余额442.45亿元，增长6.9%。

2021年，全年全区保费总收入21.19亿元，比上年增长2.7%。其中，财产保险收入4.3亿元，下降4.5%，人身保险收入16.89亿元，增长4.9%。全年赔付各类保险金6.29亿元，比上年增长10%。其中，财产保险赔付3.06亿元，增长21.4%，人身保险赔付3.23亿元，增长1.1%。

2021年，全年全区证券交易额283.99亿元，比上年下降11.3%。^[9]

开州区(3)

2021年，全区公路通车里程8262公里，其中高速公路110公里，一级公路7公里，二级公路302公里，三级公路101公里,四级公路4931公里，等外路2811公里。全年改建公路355公里。行政村通畅率、行政村客运班车通达率均达到100%。

2021年，全年公路客运量627.4万人次，公路旅客周转量3.99亿人公里，比上年下降17.6%；公路货运量2917.5万吨，公路货物周转量29.92亿吨公里，比上年增长16.6%；水路货运量111.9万吨，水路货物周转量17.86亿吨公里，下降4.2%；全年水陆运输总周转量48.18亿吨公里，比上年增长7.6%。

2021年，年末机动车保有量34.22万辆，比上年末增长12.6%，其中载客汽车14.23万辆，载货汽车1.88万辆，摩托车18.05万辆，其他机动车191辆。年末营运车辆3561辆，非营运个人小型汽车拥有量12.45万辆，增长13.8%。^[9]

开州区(3)2021年，全年完成电信业务总量7.16亿元。接入网光缆线路长度3.99万公里。年末固定电话用户17.23万户，移动电话用户121.05万户。互联网宽带接入用户37.56万户，移动互联网用户104.15万户。^[9]

2021年，全区居民人均可支配收入28522元，比上年增长10%。按常住地分，城镇常住居民人均可支配收入39151元，增长9.4%；农村常住居民人均可支配收入18069元，增长11.4%。城乡居民收入比为2.17，较上年下降0.04。

2021年，全区居民人均消费支出20983元，比上年增长11.9%。按常住地分，城镇居民人均消费支出27289元，增长12.8%；农村居民人均消费支出14781元，增长10.2%。全区居民恩格尔系数为38.6%，比上年下降0.7个百分点。其中城镇为38.4%，农村为38.9%。

2021年，全区城镇企业职工养老保险参保人数13.26万人，比上年增长2.7%；城乡居民养老保险参保人数65.95万人，下降1.4%；领取城镇养老保险金人数8.91万人，增长5.4%，发放城镇基本养老保险金金额19.94亿元，增长4.8%。城镇职工基本医疗保险参保人数10.38万人，增长5%；居民基本医疗保险参保人数135.79万人，下降1.5%；参加工伤保险人数9.18万人，增长9.4%。

2021年，全年全区共有22.69万人次享受城镇居民最低生活保障，50.86万人次享受农村居民最低生活保障，发放低保金3.12亿元。年末特困人员1.16万人，全年特困人员救助14.12万人次，发放特困人员救助资金1.27亿元。

2021年，城市居民最低生活保障标准为636元/月，农村居民最低生活保障标准为515元/月，特困人员救助供养标准为827元/月，集中供养孤儿补助标准1477元/月，社会散居孤儿补助标准1277元/月，事实无人抚养儿童补助标准1225元/月。

2021年，年末全区优抚对象8672人；全年结婚登记8026对，离婚登记1761对，补发登记4814对；全年火化遗体936具，火化区火化率50%。全区拥有社区服务站112个，救助管理站1个，儿童福利院1个。^[9]

开州区2021年，全区共有学校407所，其中职业中学3所、完全高中9所、初中58所、小学141所、幼儿园195所、特殊教育学校1所。在校学生233479人，其中职业中学9426人、高中30920人、初中53495人、小学98341人、幼儿园41062人、特殊教育学校235人。教职工16277人，其中职业中学531人、高中1981人、初中4186人、小学5848人、幼儿园3683人、特殊教育学校48人。全区初中阶段入学率100%，小学学龄儿童入学率100%。

2021年，全年专利授权2061件，比上年增长62.5%。其中发明专利授权56件，增长60%。有效发明专利185件，增长36%。专利密度1.54件/万人。

2021年，全区共有注册商标13512件，比上年增长18%。共有地理标志7件。

2021年，全区共有博物馆1个，规划展览馆1个，文化馆1个，公共图书馆1个。公共图书馆（含40个乡镇街道图书馆分馆）藏书84.25万册。年末有线电视在册用户25.1万户，有线广播电视入户率46.73%。电视综合人口覆盖率达到99.6%。

2021年度全区体育获重庆市级及以上奖牌或比赛项目342个。全区有体育场206个、体育馆6个、游泳池（馆）17个。^[9]

开州区2021年，年末全区共有各级各类医疗卫生机构870个。其中，公立医疗卫生机构523个（区级5个、乡镇卫生院32个、街道社区卫生服务中心8个、村卫生室436个、社区卫生服务站38个）；社会办医医疗机构共计348个（民营医院14个、门诊部67个、医务室13个、个体诊所253个、血浆站1个）。有注册执业（助理）医师3398人，每千人拥有2.82人；有全科医生529人，每万名居民4.39人；有注册执业护士5614人，每千人拥有4.66人；有编制床位6630张，每千人拥有5.52张。^[9]

2020年，全年批复三峡后续项目48个，下达资金预算6.36亿元；引进对口支援经济合作项目10个，到位资金1300万元；全年培训移民2100人次。

2020年，全年投入市级及以上财政性扶贫资金2.95亿元，比上年增长6.1%。农村扶贫对象脱贫人数2343人，在册贫困人口全部脱贫。^[17]

2021年，全区幅员面积3963.52平方公里。煤矿资源储量2亿吨，探明储量0.87亿吨。全年水资源总量48.09亿立方米。全年总用水量2.27亿立方米，比上年下降23.3%。各类蓄水设施2.05万座，蓄水工程总库容3.13亿立方米。全年发电量23.27亿千瓦时，比上年增长16.8%，用电量18.53亿千瓦时，增长6.9%。全区森林覆盖率为55.9%。

2021年，全年城区环境空气质量优良天数比例为96.7%，城区环境噪音平均值52.2分贝，城区大气细颗粒物年日均值26微克/立方米、二氧化硫年日均值12微克/立方米，氮氧化物年日均值23微克/立方米。年降水量1728.1毫米，年平均气温17.6摄氏度。^[9]

2021年，全年发生安全事故11起，事故起数比上年下降50%，死亡13人，下降48%。其中交通事故死亡11人。亿元GDP生产安全事故死亡人数为0.022人。^[9]

刘伯承同志纪念馆（故居）

开州区

刘伯承同志纪念馆于1992年12月4日建成对外开放。座落在开州城区北的凤凰山麓，门额上“刘伯承同志纪念馆”八字馏金大字由 邓小平同志亲笔题写。中央军委赠送的刘伯承青铜像高6米，耸立在纪念

开州区

馆大门的右侧。是国家AAAA级旅游景区，是重点打造的全国30条“红色旅游精品线路”和100个“红色旅游经典景区”

开州区

之一，也是三峡库区内唯一的红色旅游经典景区  。

刘伯承故居位于开州区 赵家街道周都村，占地20亩，属国家重点文物保护单位。主要景点有刘伯承故居及辅助陈列室、刘帅陵园、石碾盘、竹林水塘、黄桷古道、父母坟地、观景平台开州区(13) 、铜像广场等  。

南雅大佛寺

南雅大佛寺位于开州区南雅镇。寺内大佛为唐末石刻雕塑，依山而立，就岩凿成，称为重庆市第一大坐佛  。

花仙峡

花仙峡又名花仙沟、花线沟，位于谭家镇，是一处以峡谷幽壑景观为主、保持着原始风貌的神奇峡谷  。

七里潭廊桥

七里潭廊桥始建于清乾隆年间，重修于道光七年，以石为墩，全木架构，是重庆市内为数不多的古廊桥之一，现为县级文保单位  。

雪宝山国家森林公园

雪宝山国家森林公园位于开州区北部，总面积18408公顷，有丰富的野生动植物资源，其中国家重点保护植物的有50种，而国家重点保护的动物有32种。是一个生态多样、特色突出的复合型国家级森林公园。于2002年由国家林业局批准的国家级森林公园。

汉丰湖

汉丰湖东西跨度12.51 公里，南北跨度5.86公里，汉丰湖因三峡工程而生，由境内两江汇成，常年蓄水170.28米以上，水域面积15平方公里，是举世瞩目的长江三峡工程建设而形成的世界上独具特色的人工湖；开州区城区坐落在此湖畔，构成“城在湖中，湖在山中，意在心中”的美丽画境。汉丰湖风景区于2012年10月荣膺“ 国家水利风景区”称号。2014年12月，汉丰湖风景区正式被国家旅游局批准为国家AAAA（4A）级风景名胜区  。2015年12月，汉丰湖入选长江三峡30个最佳旅游新景观之一  。

刘伯承

刘伯承（1892-1986），重庆市开州区人，原名刘明昭，中华人民共和国元帅、中国人民解放军创始人和领导人、军事家。组织过 沪顺起义、 南昌起义，先后担任过中央红军总参谋长、八路军一二九师师长、第二野战军司令员、军事学院院长、中央军委副主席等职  。

开州区(2) 王润波

王润波（1905-1933），字启大。黄埔军校3期学员。国民革命军第25师第75旅第149团陆军上校团长。1933年3月9日在抗日战争长城抗战中牺牲。国民政府追赠王润波为陆军少将。1987年7月10日，中华人民共和国民政部颁发革命烈士证明书  。

李宗羲

李宗羲（1818-1884），号雨亭。曾协助曾国藩管理军务。1873年升为两江总督。

刘选略

刘选略（1928-2002），一级警监。原云南省公安厅厅长、云南省禁毒领导小组组长、云南省警察学会名誉会长。

陈有元

陈有元（1944-），中华人民共和国少将，先后担任过总参军训部副部长、中国科普作家协会第五届理事会常务副理事长等职务。主要作品有：《参谋知识手册》、《军事高科技知识》。开州区

王雪崖

王雪崖（1927-1997），画家。曾任 北京画院秘书长、副院长等职。

尚扬

尚扬（1942-），画家。为首师范大学美术学院教授、 中国油画学会副主席  。

隗瀛涛

隗瀛涛（1930- ），历史学家、四川大学原副校长。

刘家义

刘家义（1956- ），毕业于 西南财经大学，研究生学历，博士学位。高级审计师。2008年起，担任 审计署审计长  。

2012年2月，被国家住房和城乡建设部正式命名为“国家园林县城”  。

2013年12月，世界休闲组织、 中国旅游协会、全国休闲标准化技术委员会、中国旅游协会休闲度假分会联合发布了“‘美丽中国·休闲城市'2013中国休闲城市发展综合评价”成果，开州区荣获“2013中国休闲小城”称号  。

2013年12月，在全国农业工作会议上，被授予“全国粮食生产先进单位”称号  。

2016年，开州区荣获“2016全国电子商务进农村示范县”称号，并将获得2000万元国家财政奖补资金  。

2018年8月17日，国务院扶贫办宣布11个省区市的40个贫困县脱贫摘帽，开州区在列。^[18]

冰薄月饼

冰薄月饼发源于开州区西部的临江镇，始于明朝末期，距今已有400年的历史。被重庆市开县人民政府列为非物质文化遗产保护的对象  。

水竹凉席

水竹凉席图案层次丰富，兼具实用和艺术性，堪称席中珍品，被评开州区(5) 为全国六大名凉席之一  。

龙珠茶

龙珠茶，清香味醇，唐朝时曾列为贡茶。中华人民共和国后，龙珠茶获得重庆名优茶十连冠、国家博览会金奖等殊荣  。

香绸扇

香绸扇，主产于临江镇，选用山涧优质凤尾竹、上等丝绸为材料，采用传统削、钻、刮、漂、浆等72道手工、手绘、手书工艺精雕细凿而成。获得过省市级“优秀产品”、“消费者喜爱商品”等称号，并被北京人民大会堂列为纪念专用商品  。

南门红糖

南门红糖，产于开州区南门镇，是当地的传统手工土特产，2016年被评定为重庆市非物质文化遗产  。

木香

开县木香主产开州区北部山区。2015年， 关面乡木香再获丰收，产量突破2500吨，占据全国木香总产量的半壁江山，再次见证了“中国木香之乡、秦巴药材宝库”的实力。大面积极种植的中药材，已成为当地名副其实的脱贫致富产业  。

春橙

开州区盛产春橙，多次荣获“优质农产品”“名牌农产品”等称号  。2016年12月18日，被评为全国名优果品区域公用品牌，成为全市唯一一个被授予该项殊荣的名优果品区域公用品牌  。

（其中“水竹凉席”“春橙”“木香”“冰薄月饼”“龙珠茶”五个是地理标志商标  。）