丽江雪桃开发有限公司

丽江雪桃开发有限公司雪桃种植、加工基地，位于滇西北丽江市拉市海——世界上最大的湿地公园南侧。2004年昆明新知图书城有限责任公司与丽江市人民政府合作，拆巨资建设一千亩雪桃种植基地。计划用5年时间把雪桃种植项目规模化、产业化、打造具有国际认知度和美誉度的水果知名品牌。本着高起点、严要求的原则；基地选址、规划、种植、灌溉、道路建设都严格按照国家绿色产品标准进行管理。果树不施用化肥、不使用农药。产品环保、安全、无污染。

成熟的雪桃丽江雪桃属晚熟品种，市场较为稀缺，是利用丽江玉龙雪山一带高海拔地区独有的一种山毛桃种子培育出来的树苗作砧木与本地桃树品种经过多年精心优化、试验、筛选培育出来的鲜食桃的新型高档水果，适宜生长海拔高度在2200～2600米。她充分利用丽江地区独具特色的原生态的自然环境、无污染的土地、无污染的水源、无污染的空气；又有优美、壮丽、雄伟的玉龙雪山的雪水滋润着她，雪山冰峰的雪光映照着她，拉市海明镜般的湖水孕育着她，从而造就丽江雪桃独一无二的优良品质 ，是丽江玉龙雪山周边环境特有的产物。她具有产量高，抗病虫害，生长期长，耐寒、耐旱、耐贫瘠等特点，特别适应丽江地区气候条件，极富丽江特色。

丽江雪桃具有如下特点：生长期长，达200天左右；成熟期晚，每年中秋、国庆前后成熟上市；果实硕大，平均单果重500克左右，最大的重1600克；外形美观、果型端正、色彩鲜红、着色均匀漂亮；粘核、口感甜脆、适口性好；营养丰富，水溶性固形物含量高，可达14.32%（优质品种指标为11-15%），含糖量11.45%（优质品种指标为10-15%），总酸度0.82%（优质品种指标为0.7-0.9%），含有人体必需的17种氨基酸中的15种（THR苏氨酸和CYS胱氨酸除外），经国家农业部农产品质量监督检验测试中心检测，在39项指标中，丽江雪桃有33项优于国内较好的其它著名桃类品种，是水果中的极品。