宅人食堂

中文名宅人食堂

语言汉语普通话

播出平台深圳卫视

国家/地区中国大陆

网络播放平台爱奇艺

导演深圳卫视金牌导演团队——曾凡团队

播出状态播出中

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节目介绍

《宅人食堂》《宅人食堂》(5)《宅人食堂》将视线聚焦在12座独具地域特色的中国城市，以12位主人公为线索，探访每座城市中的风味食肆，从高档餐厅到街头排挡，进行无差别的美食指引。节目中贯穿料理人、美食和城市之间的味觉牵绊，寻找美食中蕴含的最真实的城市记忆和人情冷暖，还原隐藏在食物背后的地域气质和文化依托。通过主人公自身的味觉体验，展现年轻一代所追求的精致生活方式，以及不同料理人所共同秉承的匠人精神，传递多元的思想价值观念，并注重表达温暖的元素，引发观众在情感上的共鸣。同时，节目以各地的美食和人文风光为载体，带领观众足不出户即可踏遍祖国河山，为观众呈现丰富多彩的中华饮食文化。

节目列表

集数	内容简介
第一集	对美食有着热爱的人，大抵也都是对生活充满热情的人～宅人食堂治愈你的心与胃！
第二集	本集将来到北京，以“胡同里的北京”为主题，人气艺人南笙将带着“宅人美食榜”走进了皇城根儿下纵横交错的胡同，探寻美食和料理人的故事。这些美食店，有的讲究老传统老手艺；有的坚持极致，用料做菜摆盘都强调一丝不苟；有的则在传统中创新，用小资、品位俘虏年轻人的味觉。
第三集	上海姑娘王姿允将带着“宅人美食榜”，探寻米其林大厨们的极致料理。米其林讲究出类拔萃的烹饪技艺，奇思妙想的创意摆盘以及匠心独运的制作理念，到底还有哪些极致的料理将在节目中呈现？
第四集	徽商，在中国这片古老的土地上名震四方，作为徽商的发源地，徽州是那些无奈心酸与功成名就的起点。本集带着留白寒舍老板夫妇一道，来到了千千万万徽商梦想开始的地方，追寻记忆深处最暖心的味道。用一道徽菜，勾起漂泊游子的浓浓乡情，安抚未归旅人对家乡深深的思念。
第五集	一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店汇聚羊城，传统和创新的风味食品不胜枚举。食在广州，本期《宅人食堂》走进岭南，和你一起寻味广州！
第六集	对潮汕始终怀有一种畏惧心理。江湖传言太多——广东人吃老鼠、广东人吃牛欢喜、广东人吃“胡建人”等等，而处于广东食物链顶端的潮汕，想必早已将这特色发扬光大。踏足潮汕，天知道是鼓足了多大的勇气，就连打量周围每个本地人的时候的目光，都带着猎物观察猎人的慌张。既要小心地上是否有个蓝色陷阱，也要防一手他手里是不是藏着一个箭袋，这种感觉，玩过山口山的都懂。
第七集	12月10日起每周日24:00，《宅人食堂》第三季回归，治愈你的心与胃！本季《宅人食堂》将视线聚焦在12座独具地域特色的中国城市，以12位主人公为线索，探访每座城市中的风味食肆，从高档餐厅到街头排挡，进行无差别的美食指引。节目中贯穿料理人、美食和城市之间的味觉牵绊，寻找美食中蕴含的最真实的城市记忆和人情冷暖，还原隐藏在食物背后的地域气质和文化依托。通过主人公自身的味觉体验，展现年轻一代所追求的精致生活方式，以及不同料理人所共同秉承的匠人精神，传递多元的思想价值观念，并注重表达温暖的元素，引发观众在情感上的共鸣。同时，节目以各地的美食和人文风光为载体，带领观众足不出户即可踏遍祖国河山，为观众呈现丰富多彩的中华饮食文化。
第八集	行遍江南清丽地，人生只合住湖州。若我老去，只愿魂牵梦萦的，仍是太湖的银鱼、莫干山的黄芽、老恒和的太油。深圳卫视老恒和《宅人食堂》第三季湖州篇，即将播出。
第九集	除了音乐、电影和购物，香港的美食也是其标志之一。香港1105平方公里的弹丸之地，汇集了超过15000家餐厅。这里，既有星光四射的米其林餐厅，也有其貌不扬、却滋味震撼的街边小店。有来自全球各地的特色美食，也有传承百年的古早味道……
第十集	老恒和《宅人食堂3》西安篇带着我们探寻了“肉夹馍，biangbiang面”之外的西安官府菜。对大多数外省人来说，相比于古都的盛名，同样古老的陕菜却显得有些寂寂无闻。所谓官府菜便是那些继承历代宫廷菜肴之技艺，博采各地肴馔之精华的经典菜肴，有制作工艺极为精良的“鲜皮丝”，有据说武则天品尝后极为喜爱的“乾州鸡面”，也有外观典雅的“莲蓬鱼肚”，还有古风浓厚的“长安相思虾”，这些古朴的宫廷菜通过师徒承袭代代相传，一直延续至今。
第十一集	深圳卫视原创治愈系美食纪录片老恒和《宅人食堂3》在这一集来到了素有东方小巴黎之称的冰城哈尔滨，与出演过《北上广不相信眼泪》《二胎时代》《爱情公寓》等多部电视剧的演员程泓一起在这座华洋交错的摩登城市里，感受北国冰城的味道与文化。
第十二集	深圳卫视老恒和《宅人食堂3》将在元宵节后寻访来自泉州的美食，这份第三季的收官之作有更多的情感的回归与味道的传承。带着对春节的眷恋，本周日晚21:00，敬请期待来自老恒和《宅人食堂3》的味觉传承。

播出信息

集数	内容简介
第一集	对美食有着热爱的人，大抵也都是对生活充满热情的人～宅人食堂治愈你的心与胃！
第二集	本集将来到北京，以“胡同里的北京”为主题，人气艺人南笙将带着“宅人美食榜”走进了皇城根儿下纵横交错的胡同，探寻美食和料理人的故事。这些美食店，有的讲究老传统老手艺；有的坚持极致，用料做菜摆盘都强调一丝不苟；有的则在传统中创新，用小资、品位俘虏年轻人的味觉。
第三集	上海姑娘王姿允将带着“宅人美食榜”，探寻米其林大厨们的极致料理。米其林讲究出类拔萃的烹饪技艺，奇思妙想的创意摆盘以及匠心独运的制作理念，到底还有哪些极致的料理将在节目中呈现？
第四集	徽商，在中国这片古老的土地上名震四方，作为徽商的发源地，徽州是那些无奈心酸与功成名就的起点。本集带着留白寒舍老板夫妇一道，来到了千千万万徽商梦想开始的地方，追寻记忆深处最暖心的味道。用一道徽菜，勾起漂泊游子的浓浓乡情，安抚未归旅人对家乡深深的思念。
第五集	一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店汇聚羊城，传统和创新的风味食品不胜枚举。食在广州，本期《宅人食堂》走进岭南，和你一起寻味广州！
第六集	对潮汕始终怀有一种畏惧心理。江湖传言太多——广东人吃老鼠、广东人吃牛欢喜、广东人吃“胡建人”等等，而处于广东食物链顶端的潮汕，想必早已将这特色发扬光大。踏足潮汕，天知道是鼓足了多大的勇气，就连打量周围每个本地人的时候的目光，都带着猎物观察猎人的慌张。既要小心地上是否有个蓝色陷阱，也要防一手他手里是不是藏着一个箭袋，这种感觉，玩过山口山的都懂。
第七集	12月10日起每周日24:00，《宅人食堂》第三季回归，治愈你的心与胃！本季《宅人食堂》将视线聚焦在12座独具地域特色的中国城市，以12位主人公为线索，探访每座城市中的风味食肆，从高档餐厅到街头排挡，进行无差别的美食指引。节目中贯穿料理人、美食和城市之间的味觉牵绊，寻找美食中蕴含的最真实的城市记忆和人情冷暖，还原隐藏在食物背后的地域气质和文化依托。通过主人公自身的味觉体验，展现年轻一代所追求的精致生活方式，以及不同料理人所共同秉承的匠人精神，传递多元的思想价值观念，并注重表达温暖的元素，引发观众在情感上的共鸣。同时，节目以各地的美食和人文风光为载体，带领观众足不出户即可踏遍祖国河山，为观众呈现丰富多彩的中华饮食文化。
第八集	行遍江南清丽地，人生只合住湖州。若我老去，只愿魂牵梦萦的，仍是太湖的银鱼、莫干山的黄芽、老恒和的太油。深圳卫视老恒和《宅人食堂》第三季湖州篇，即将播出。
第九集	除了音乐、电影和购物，香港的美食也是其标志之一。香港1105平方公里的弹丸之地，汇集了超过15000家餐厅。这里，既有星光四射的米其林餐厅，也有其貌不扬、却滋味震撼的街边小店。有来自全球各地的特色美食，也有传承百年的古早味道……
第十集	老恒和《宅人食堂3》西安篇带着我们探寻了“肉夹馍，biangbiang面”之外的西安官府菜。对大多数外省人来说，相比于古都的盛名，同样古老的陕菜却显得有些寂寂无闻。所谓官府菜便是那些继承历代宫廷菜肴之技艺，博采各地肴馔之精华的经典菜肴，有制作工艺极为精良的“鲜皮丝”，有据说武则天品尝后极为喜爱的“乾州鸡面”，也有外观典雅的“莲蓬鱼肚”，还有古风浓厚的“长安相思虾”，这些古朴的宫廷菜通过师徒承袭代代相传，一直延续至今。
第十一集	深圳卫视原创治愈系美食纪录片老恒和《宅人食堂3》在这一集来到了素有东方小巴黎之称的冰城哈尔滨，与出演过《北上广不相信眼泪》《二胎时代》《爱情公寓》等多部电视剧的演员程泓一起在这座华洋交错的摩登城市里，感受北国冰城的味道与文化。
第十二集	深圳卫视老恒和《宅人食堂3》将在元宵节后寻访来自泉州的美食，这份第三季的收官之作有更多的情感的回归与味道的传承。带着对春节的眷恋，本周日晚21:00，敬请期待来自老恒和《宅人食堂3》的味觉传承。