- 妙芙蛋糕
妙芙蛋糕
中文名
妙芙蛋糕
主要食材
面糊A、糖粉
用料
| 材料 |
用量 |
| 面糊A | 450g |
| 糖粉 | 320g |
| 蛋黄 | 160g |
| 面糊B烘焙果酱 | 150g |
| 色香油 | 5g |
| 面糊C低粉 | 450g |
| 泡打粉 | 10g |
| 吉士粉 | 20g |
| 蛋白A蛋白 | 340g |
| 蛋白B白糖 | 130g |
| 盐 | 4g |
| 塔塔粉 | 6g |
做法
| 材料 |
用量 |
| 面糊A | 450g |
| 糖粉 | 320g |
| 蛋黄 | 160g |
| 面糊B烘焙果酱 | 150g |
| 色香油 | 5g |
| 面糊C低粉 | 450g |
| 泡打粉 | 10g |
| 吉士粉 | 20g |
| 蛋白A蛋白 | 340g |
| 蛋白B白糖 | 130g |
| 盐 | 4g |
| 塔塔粉 | 6g |
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2025-01-12 06:48:22 查看详情 -
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