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油豆腐炒豆芽

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油豆腐炒豆芽

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优选菜谱

菜谱信息

主料
黄豆芽：适量	油豆腐：适量
辅料
植物油：适量	盐：适量
生抽：适量

做法步骤

1. 黄豆芽摘去根须，清水浸泡15分钟后冲洗干净；

2. 油豆腐对半切开；

3. 热锅后倒入植物油烧热，下黄豆芽大火翻炒；

4. 下油豆腐翻炒几下；

5. 加盐和生抽调味，再继续炒1分钟即可。

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