美国薄荷属

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基本介绍

　　　中文名　美国薄荷属
　　　别名　马薄荷属　
　　　拉丁名　Monarda
　　属名Monarda是纪念十六世纪的西班牙医生与植物学家尼古拉斯·蒙纳德斯（Nicolas Monardes）对植物学的贡献而命名的。

科学分类

　　界：植物界
　　门：被子植物门
　　纲：双子叶植物纲
　　目：唇形目
　　科：唇形科

分布地区

　　Monarda L. 美国薄荷属，唇形科，6－7（12）种，分布于北美洲至墨西哥，我国栽培有拟美国薄荷M. fistulosa L. 及美国薄荷M. didyma L. 2种，作观赏用。

柠檬马薄荷

所有物种

　　　柠檬马薄荷（Monarda citriodora）
　　白花马薄荷（Monarda clinopodia）
　　美国薄荷（Monarda didyma）
　　拟美国薄荷（Monarda fistulosa）
　　薄荷叶马薄荷（Monarda menthifolia）
　　草原马薄荷（Monarda pectinata）
　　斑点马薄荷（Monarda punctata）

斑点马薄荷

外形特征

　　直立性一年生或多年生草本植物，植株高度约0.2至0.9米。叶具齿，苞叶与茎叶同形，常具鲜艳的颜色；轮伞花序密集多花，在枝顶成单个头状花序，或为多个而远离；花萼管状，伸长，直立或稍弯，具15脉，萼齿5，近相等，在喉部常有长柔毛或硬毛；花冠鲜艳，有红、紫、白、灰白、黄色，常具斑点，冠筒伸出或内藏，内无毛环，喉部稍扩大，冠檐二唇形，上唇狭窄，直伸或弓形，全缘或微缺，下唇开展，浅3裂，中裂片较大，先端微缺；前对雄蕊能育，花丝分离，无齿，花药线形，中部着生，初时2室，室极叉开. 后贯通为1室，后对雄蕊退化，极小或不存在；花柱先端近相等2浅裂；花盘平顶；小坚果卵球形，光滑。本属植物的叶子内含有芳香油，将叶子揉碎时，会散发出香味，其中以美国薄荷所含有的芳香油浓度最高。

品种简介

　　美国薄荷属植物的花为管状花，花瓣为单瓣或是重瓣，通常为两性花，在夏季的中期至晚期开花。花5至10厘米大。花有很多种颜色，野生种的花色有绯红色至红色，粉红色及淡紫色。
　　美国薄荷的花为亮胭脂红色，拟美国薄荷的花为烟粉红色（smokey pink）。
　　柠檬马薄荷与草原马薄荷的花色由淡薰衣草色至紫丁香色，这两种植物因为叶子有柠檬的味道，因此常被称为“ 柠檬薄荷”。市面上有超过50个商业品种或杂交种，这些品种的花色更加丰富多变，色彩由苹果红（candy-apple red）、纯白色至深蓝色，这些品种的高度通常比野生种矮小，而且更能适应生长环境与具有抗虫害的特性。

栽培繁殖

　　美国薄荷属植物在阳光充足的全日照环境下，会生长的较健壮，在半日照或无直射阳光的环境下，会使得开花数减少。喜欢生长在土壤潮湿且排水良好的地方。植株抗病性高，对于萎凋病及毒素病具有高抗病性，这些病害较不会造成植株的重大损伤，只是偶而会感染白粉病、锈病、极少数的情况下会感染到烟草嵌纹病毒，而造成植株的死亡。种子在播种前，需先用层积法层积一段时间。当土壤温度接近华氏 70度时（摄氏21度左右），即可以开始播种，播种时可以直接撒播在苗床上，或是先在温室内育苗。除了使用种子做有性繁殖外，也可以使用扦插、根插、压条及分株等方法来作无性繁殖。扦插时使用的插穗可以用嫩枝或是老熟的枝条，使用幼嫩枝条作插穗的称为绿枝插，使用老熟枝条作插穗的称为硬木插。分株法是最常使用的繁殖方法，每隔三至五年分株一次，将生长成一大丛的植株，分割成数个小丛再重新种植，定期的分株可以维护母株的健康，防止根腐病的发生，及促进叶子间空气的流通，降低病虫害的发生。
　　某些鳞翅目昆虫的幼虫会以美国薄荷属植物做为食物，例如：鞘蛾科鞘蛾属的Coleophora heinrichella及Coleophora monardella，幼虫会以拟美国薄荷做为食草，Coleophora monardae的幼虫以美国薄荷属植物做为食草。

功效用途

　　干燥的美国薄荷叶子可以用来泡茶，及做为芳香疗法时用的药草，香味和香柠檬的味道很像，只有些微的不同。美国薄荷又名佛手柑草（bergamot herb），与香柠檬（bergamot orange）是两种不同的植物，香柠檬是一种产于地中海地区的柑橘属植物，加入伯爵茶中调味用的香柠檬油（市场上称为佛手柑油），是由芸香科的香柠檬所提炼出来的，而不是来自芸香科的佛手柑或是唇形科的佛手柑草。
　　已知本属植物的叶子可以做药用，先将叶子揉碎后，再加入热开水浸泡当茶喝，可以治疗头痛和发烧。也可以做为观赏植物、诱鸟植物及蜜源植物，常被种植在花坛上供观赏用，同时也会吸引蜂鸟及授粉昆虫前来觅食。由于根内含有芳香油，这些油可以防止地底害虫的侵袭，有时也被间植在一些小型蔬菜作物的周围，来减少虫害。

美国薄荷属植物