河南工业大学粮油食品学院

河南工业大学粮油食品学院

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基本内容

           

粮油食品学院

河南工业大学粮油食品学院河南工业大学粮油食品学院该院集中了全校的重点和传统特色专业,建有国内最为完整的粮油食品学科专业群,在中国食品工业领域具有很强的特色和优势。在中国粮油工业发展过程中,学院汇聚和造就了一批声誉卓著的学科带头人,其中有我国储粮害虫分类学科创始人陈启宗、粮食工程学科带头人朱天钦、粮食储藏学科开拓者路茜玉、油脂化学学科带头人张根旺等;诞生了一批国际和国内公认的原创理论和技术,其中,“气调储粮理论及技术”,“储粮害虫分类学”,“磷脂粉末化技术及理论”,“粮食散体物料压力理论”等为中国的粮食工业发展起到了积极的推动作用

   

学院建设

    据河南工业大学粮油食品学院网站显示,[1]该院下设粮食工程系、油脂工程系、粮油储藏系、食品工程系、食品质量与安全系和实验中心;食品科学与工程专业被批准成为教育部第一类特色专业和河南省名牌专业;该院从1981开始招收硕士研究生,拥有食品科学硕士一级学科点和粮食、油脂及植物蛋白工程,农产品加工及贮藏工程,农业昆虫与害虫防治,食品科学四个硕士学位授权点;有同等学力人员申请硕士学位和食品工程专业工程硕士学位授予权;拥有农产品加工及贮藏工程,食品科学,粮食、油脂及植物蛋白工程3 个省级重点学科。建有河南省“谷物资源转化与利用”重点实验室、河南省高等学校“粮油精深加工与品质控制”重点学科开放实验室和国家粮食局粮油食品工程技术中心等研究机构、小麦和玉米深加工国家工程实验室、粮食储运国家工程实验室等。[1]

师资力量

        导师6名,硕士研究生导师38名,中国工程院院士1名,河南省特聘教授2名,享受政府特殊津贴专家8人,河南省跨世纪学术和技术带头人2人,省部级优秀专家4人,河南省高校创新人才培养对象1人, 河南省百千万人才培养对象2人。[1]

  

粮油食品学院师资粮油食品学院师资 

                                                 

 

科研成果

      学院坚持“科研立院”,紧紧围绕国民经济建设的要求,对粮油食品工业发展中的重大科技问题开展科学研究。据河南工业大学粮油食品学院网站显示,[1]该院曾承担国家科技攻关和自然科学基金项目28项,国际合作项目4项,国家“十五”重大科技专项6项,河南省杰出青年及创新人才工程基金5项,省部级科研项目近百项,横向科技开发项目近千项,46项通过省部级以上鉴定, 获得国家专利14项, 获国家和省部级奖励20余项,发表学术论文700余篇,出版有影响的专著及教材50余部。该院一直是全国承担粮油及农产品加工国家级项目最多的单位,是河南省承担粮油食品方面国家重大专项项目的主要技术支撑单位之一,全国小麦加工企业约70%、植物油加工企业约50%、大豆磷脂加工企业约90%采用该校提供的技术。“九五”期间,国家投资347亿元兴建国家粮食储备库的重大建设项目,全部采用该院提供的储粮工艺标准设计图纸,国家粮食仓库建设标准和设计规范全部由该院制订。[1]

 学院坚持“科研立院”,紧紧围绕国民经济建设的要求,对粮油食品工业发展中的重大科技问题开展科学研究。据河南工业大学粮油食品学院网站显示,[1]该院曾承担国家科技攻关和自然科学基金项目28项,国际合作项目4项,国家“十五”重大科技专项6项,河南省杰出青年及创新人才工程基金5项,省部级科研项目近百项,横向科技开发项目近千项,46项通过省部级以上鉴定, 获得国家专利14项, 获国家和省部级奖励20余项,发表学术论文700余篇,出版有影响的专著及教材50余部。该院一直是全国承担粮油及农产品加工国家级项目最多的单位,是河南省承担粮油食品方面国家重大专项项目的主要技术支撑单位之一,全国小麦加工企业约70%、植物油加工企业约50%、大豆磷脂加工企业约90%采用该校提供的技术。“九五”期间,国家投资347亿元兴建国家粮食储备库的重大建设项目,全部采用该院提供的储粮工艺标准设计图纸,国家粮食仓库建设标准和设计规范全部由该院制订。[1]

  

对外合作

  该院采取多种措施和形式进行国际合作及技术交流,同 联合国粮农组织、法国粮食行业联合会、美国小麦协会、 美国谷物协会、加拿大小麦局及澳大利亚国际农业发展中心等国家的粮食行业管理、科研机构保持合作关系;与国际著名的有 粮油食品学科的大学如 英国瑞丁大学、 加拿大曼尼托巴大学、 美国堪萨斯州立大学、 德国柏林工业大学等有常年密切合作,并共同培养研究生。2002年与美国小麦协会举办中美 小麦加工技术研讨会,2002年协办国际 大豆科技研讨会。2003年在郑州主办了全国制粉技术研讨会和小麦品质及面制品科技研讨会,协助 中国粮油学会举办2003谷物精深加工全国研讨会。2004年在郑州主办中国制粉业高峰论坛、国际谷物质量标准技术研讨班,2005年承办了国际小麦品质及面粉改良研讨会,还举办了中国面粉新技术大讲堂、面粉品质检测培训班、国际 真菌毒素检测培训班、国际高级 谷物化学短期课程班等。参与国家粮油标准委员会工作,任粮食储藏技术组组长单位和粮食及制品技术组副组长单位,成为了国家粮油食品行业教学和科研的重要学术基地。[1]

人才培养

  该院有良好的院风和学风,以“明德、求是、拓新、笃行”为校训,融多媒体等现代化教育技术和现代教学方法于一体,营造宽松学习氛围和积极向上的校园文化。以培养学生创新精神和实践能力为重点,开展丰富多彩的校园文化活动,常年举办中国粮油食品论坛、辩论赛、主持人大赛、健美大赛、书法比赛等活动,成立粮油食品协会、球类协会、大学生艺术团、社会调查中心等学生社团。该院积极与国内知名粮油食品企业合作,设立“东海粮油奖学金”、“益海集团奖学金”、“宝港奖学金”、“上海三久”、“嘉里粮油”等企业奖学金。[1]

奖学金设置

  一、优秀新生奖学金。

  二、优秀学生奖学金。

  三、单项奖学金:1、精神文明奖;2、科技创新奖;3、竞赛优胜奖;4、优秀特困学生奖;5、社会实践与社会工作奖

  四、专项奖学金:学院积极与国内知名粮油食品企业合作,设立“东海粮油奖学金”、“益海奖学金”、“广州天地实业奖学金”、“南通宝港奖学金”、“上海三九奖学金”、“希望工程嘉里粮油优秀大学生奖学金”等企业奖学金。[2]

资助困难生措施

  一、学院开设,国家、省政府助学奖学金。二、国家助学贷款。

  三、经济困难学生资助措施

  1、学校开设有“绿色通道”。 2、勤工助学。[3]

就业指导

  为了了解用人单位需求、听取用人单位对河南工业大学在教学管理、人才培养等方面的建议,提高学院毕业生就业指导、服务和管理的水平,2008年10月27日,由粮油食品学院副院长王金水教授、学工办主任林敏刚老师带队,参观考察了无锡布勒设备工程有限公司。

河南工业大学粮油食品学院河南工业大学粮油食品学院   据河南工业大学粮油食品学院网站显示,[1]该院本科生近1600名、研究生近300人。学生毕业后可以在粮油

、饲料、油脂、轻工、化工、医药、粮油储运、食品等行业从事生产、工艺设计、产品开发、技术管理、质量控制、科学研究工作。该院毕业生供需比达1:5以上。本科毕业生一次均达就业率达100%,就业质量和就业工作绩效考核名列河南工业大学第一,为该校获得河南省高校一次就业率五连冠做出了突出贡献。经过发展,已成为国家培养粮油食品专业高级人才的教育及科研的重要基地,累计为粮油食品行业培养了一万多名本科生和研究生,被誉为“中国粮油行业的黄埔军校”。[1]

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