酱油拌面

　将面条过水后放入冷水中，使其不粘连。过一分钟后，沥水，倒入酱油，香油，鸡精调味即可。 　　色香味俱全，好吃不贵，经济实惠。入口后，酱香，面香，融合在了一起，润滑无比，好吃无比！

  每到深夜家里没有屯粮，饿的前胸贴后背时，就会做上一碗酱油拌面，挂面一把，酱油、香油、盐、糖调上的那么一小碟酱汁，淋到面上直接开动，再加点葱花（如果有的话）不知道这样一碗简单的酱油拌面，拯救了多少个通宵的夜晚。为饱腹而生的拌面此刻就像山珍海味，如果再加上个荷包蛋，在我看来，就满足到不行了~

面、酱油、白糖、盐、芝麻、香油、小葱

1、锅中放水把面煮开，捞出过凉

2、用酱油、白糖、白醋、盐、调出酱汁，少加些热水

3、酱浇在面上，码上几段小葱，撒一把芝麻