福建永安市是中国野生金线莲的中心产区,素有“中国金线莲之乡”的美称。当地金线莲素有“金草”、“神药”、“药王”等美称,其味甘性平,有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、生津养颜、调和气血等功用,入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力,在民间广泛使用,对多种疾病疗效显著。
[永安金线莲经过长期的栽培和选育,形成了具有地方特点的品种特性和质量特色。永安金线莲植株矮小,叶椭圆,尾尖,叶脉呈金黄色带紫红色,多糖,黄酮、氨基酸含量高,具有很强的食用、药用、观赏价值。产品远销广东、浙江、上海等省市及日本、香港等国家和地区,产品外销达90%,具有较高的市场占有率。
永安小陶、洪田、上坪、青水、安砂等乡镇均有野生金线莲。据考证,永安民间采摘金线莲作药引,源于公元14-20世纪的明清。公元14-17世纪时的明朝永安著名中医赖沂就用金线连为药引治疗小儿惊风,公元1736年-1796年时清代乾隆年间大湖名医赖绍禧精于外科,将金线连用于消炎镇痛之药。
在西医传入永安之前,中医是唯一的医疗手段,用青草药治病居多。1906年(清光绪三十二年)永安大药房“德和堂”就有收购金线连。德和堂生意兴隆且常与外省药房交往,当时由永安笋帮商贩将当地金线连贩运到上海出售,为了与其它地方的药材区分开来,药房就将这种金线连称为“永安金线连”。20世纪初的民国时期,永安名医聂诗增、聂景山均有采用金线莲作为药引,其药方所列即为“永安金线莲”。
据《永安市志》(1994年中华书局出版)记载:1960年第一次开展中草药普查,永安查出中药160多种,珍稀品种中就有金线莲。1985——1987年12月第三次普查,估测全市中药资源产量为6500吨,其中珍稀品种有金线莲。由于金线莲稀少,其收购价格比其它青草药材要高出许多,因而,永安小陶、洪田、上坪等乡镇的农民多有采摘出售。
20世纪60年代,永安医政部门组织农村赤脚医生培训,在其培训材料《农村赤脚医生实用手册》中就有记载永安金线莲的药用功能。20世纪60年代中期,永安医药公司就有收购金线莲干品。20世纪70年代,唐山发生大地震,组织各地收购草药,就有永安金线莲。
据宁洋(后称小陶镇)一带村民传说,公元1821后—1850年(清道光)年间,宁洋桐林有一富豪得一怪病,遍访名医诊治均无效。某日,一长工告知宁洋有一神医曹四公(注:道光《福建通志》里记载此人)能治百病,于是择吉日请神医就诊,神医观辇,指“派青草”,(注:民间巫医求神问药的一种,南方一带流行)于是将辇轿抬到村外涧边,将临近的青草一种一种地问,当问到一株金边小叶植物,只见其叶脉金黄且略带紫红,在阳光照射下格外耀眼,于是掷茭确认,无误,即连根挖出带回做药,连服三次,富豪怪病痊愈。此后,这种金边小叶植物便被当地村民视为神药,叫作“金草”、“神药”。在民间中口口相传。然而,村民们在采摘时难以辨认,于是请教曹四公,四公言:此药植株矮小,叶面呈紫色,有金黄色的脉络相连,就叫“金线莲”。
另,传说1875年—1908年(清光绪)年间在永安天宝岩有一农夫患重肺疾,一天疼痛难忍,他挣扎着到一涧边将一株有金黄叶脉的植物咽下,也许是吉人天相,他生啖这种植物后减缓了疼痛。而后,他一发病就采摘这种植物生啖,数周后他的肺病好了。后来他把这种植物带下山出售给当地的药店。经药店老板辨认后确定此药就是民间传说中的“金线莲”。
(一)种源。
金线莲[A.roxburghii(Wall)Lindl.]。
(二)立地条件。
保护区范围内海拔高度200m至1000m,阔叶林或竹林,土壤类型为红壤或黄红壤,土壤pH值6.0至6.5,郁闭度0.7至0.8,腐殖质层厚10cm以上,有机质含量≥4%。
(三)栽培管理。
1.栽培方式:阔叶林或竹林下套种,或人工遮阴。
2.种苗培育:采用组织培养。母本选择→脱毒筛选→优选→诱导→继代→生根。
3.炼苗:春季20至30d,夏季15至20d;有效根2条以上。
4.整地:畦高≥15cm。
5.种植:时间3至5月,实际种植密度每公顷小于500万株。
6.水分管理:种植后,用洁净且无污染的水,一次浇透,土壤发白时应及时补水,雨季应及时排水防涝。
7.环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
栽植4个月,株高≥6cm,5至6片叶。采收前1个月禁止使用农药。
(五)干品加工。
鲜品分级、洗净后,自然晒干或脱水烘干,温度60℃至80℃,时间6h至8h。
(六)质量特色。
1.感官特色:
(1)鲜品:株高6cm以上,植株硬挺,茎节明显,根2至3条,叶5至6片,叶为卵椭圆形,互生具柄,尾尖,叶表面墨绿色有光泽,叶脉金黄清晰,脉络相连,背面呈淡紫色。
(2)干品:株形完整、干燥,茎节明显,叶片卷曲皱缩,脉络清晰,有特殊气味,每10克70至100株。
2.理化指标:
(1)鲜品:多糖不低于15.0%(以干基计),黄酮不低于0.80%(以干基计)。
(2)干品:多糖不低于15.0%,黄酮不低于0.80%,水分小于12%。
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。