黄拐

黄拐为中小型蛙种，雄体长44mm，体重16.5g左右；雌体长47mm，体重19g左右。各地区个体变异较大，头体和四肢较细长，行动敏捷，跳跃力强；鼓膜部有三角形黑褐色斑；体背多为土黄色，一般在疣上散有深色斑；背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。

霜降前后从山坡林区迁到水田，河沟附近，陆续进入水中集群产卵。1个月完全变成林蛙。

黄拐主要生长在1000米以上的山林里，上犹县五指峰乡、水岩乡、平富乡、营前镇山坑水田均有分布。

栖息在离越冬地不远的潮湿的环境，如山坡、树林、农田、草丛等处，以阴凉潮湿的山林背坡居多，而那些   郁闭度大、 枯枝落叶层厚、空气湿润以及多岩石的阔叶林，更是森林生活的好环境。

黄拐与青蛙等蛙类不同，夏季必须栖息在森林之中，营完全的陆栖生活，在整个陆地生活期，从不喜欢在沟谷的小溪岸边活动，更不喜欢进入河流、水池、水泡、水库等地的水中。

在湖南炎陵县石洲、策源、下村，江西遂川西部、井冈山、上犹县五指峰乡等地分布较多。   ^[2]  

黄拐是典型的   水陆两栖动物。在其生长发育过程中，蝌蚪生活在水中，变态后的幼蛙及成蛙生活在森林中，进行陆栖生活。现在有人工饲养的黄拐子，体型稍大。

每年的4-5月，河水开始解冻时，山上的冰雪开始融化，沿着山沟下流时，林蛙即解除冬眠。林蛙是解除冬眠最早的蛙类，比青蛙、蟾蜍等蛙类上岸时间早20-30天。一般在寒露节前后，特别是在雨量较大的夜间，大批的林蛙离岸，在水田、小池塘或水泡子中抱对、产卵。 产卵后，雌雄成蛙很快离开产卵的水域，转到附近的田地、山地、林缘等处，钻入较潮湿而疏松的土层，或钻进石块、树根及枯枝落叶下，进行生殖后的休眠。个别的在水中休眠。待到环境及   土壤温度上升（10℃左右）时，休眠的林蛙陆续开始苏醒，并开始进入陆地生活。

黄拐(3)上犹县以五指峰乡产量居多，它是五指峰的一大特色美食。黄拐子是著名的滋补保健食品。黄拐子是食、药两用的珍贵蛙种，具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能，是男女皆宜的保健品。林蛙肉质细嫩，味道鲜美，干蛙肉中含蛋白质79%，是宴席上的美味佳肴，由于数量十分稀少加可以捕捉的时间很短，所以显得十分珍贵。

黄拐是一种经济价值极高的两栖动物。每年秋季中稻收割完毕、农历寒露节前后，山林里的林蛙到稻田里交配，稻田内大量出现“黄拐子”，村民多在此季节捕捉出售食用。   ^[3]  

黄拐是国家二级保护动物。