南丰蜜桔苗

南丰蜜桔是一个复杂的品种群，主要有下列3种品系。

树势强健，树冠开张，成年树高5米以上，冠径6米左右，果大汁多，外观标致，内质脆嫩，甜酸适度，有香气，单果重50克左右；但与小果系比较，食味偏淡，核较多，化渣性也较低。由于大果系产量比小果系高，采摘省工，也好销售，农民乐意栽培，栽培比重将会扩大。

大果系

从大果系中选育果形大、核少、丰产性好、风味香甜的单株繁育推广，是当前品种改良行之有效的方法，但效果不够理想，20世纪50年代在桥背乡大堡村选出的优良单株石上1号，是1978年省定推广株系，但至今仍不能大量繁殖，主要原因是表现尚不稳定。其选出的白舍大果、磨刀大果，较有发展前途，正在继续培育和观察。

树势中等，树冠较大而果实略小，成年树高3-4米，冠径5米左右，叶片较小，果皮光而薄，果小汁多，单果重30克左右，肉质脆嫩，少渣无核，香味浓郁，外观美丽，丰产性好，在上海、武汉等地被称为金钱蜜桔，是南丰蜜枯中面积最广、产量最多的品系。1975年从杨梅村选育出来的"杨小2-6"新株系，是小果系中风味特佳的株系，曾于1976年、1977年在全国柑桔良种鉴评会上

小果系

连续被评为一类优良选种单株，被江西省定为优良推广株系。至今已育成并在县内外推广株系苗40万株。1982年在柑桔试验站，取3年生杨小2-6子代果实进行鉴评，一般果系明显大于母系果实，单果重34克，且基本上保持高糖低酸、香甜可口的特色，由于小果系产量略逊大果系，采收需更多劳力，加之市场上大果销售较易获利，今后发展势难与大果系并举。

桂花蒂系是小果系中变异繁衍出来的品系，生长特性和结果习性基本

桂花蒂系

上与小果系相同，品质也与小果系相类似，所不同的是果蒂部萼片明显加厚，形如桂花，群众称之为桂花蒂，该晶系产量稳定，但果小，单产偏低，现已几乎无人种植。

南丰蜜桔果实较小，单果重25-50克，果形扁圆，果皮薄，平均厚0.11厘米，橙黄色有光泽，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近肾形，囊衣薄，汁泡黄色，柔软多汁，风味浓甜，香气醇厚，种子1-3粒或无核。可食 部分78%，果汁55%，可溶性固形物为12-19%，还原糖7.08%，含酸量0.4—0.6%，含维生素C19-32.5mg/100毫升。南丰蜜桔在11月上中旬成熟。主要品系有大果、小果早熟等。南丰蜜桔古为皇室贡品，有“桔中之王”之美誉。1962年被评为全国十大良种之一，1985年、1989年连续两届被评为全国优质水果，1999年被评为“'99中国国际农业博览会”名牌产品。南丰县于1986年被国家列为全国柑桔商品基地县，1995年命名为“中国南丰蜜桔之乡”。

在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。要求土壤土层厚（>60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。1、时间：一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度：采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。3、土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm

南丰蜜桔种植园

，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢，每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。

（1）施肥原则：应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。（2）施肥方法：以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。（3）幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。（4）水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。整形修剪1、原则。因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。2、整形（自然开心形）。干高20-40cm，主枝（3-4个枝）在主干上分布错落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。3、修剪。（1）幼树：轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。（2）初结果期：继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。（3）盛果期：及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。

每年立冬前后(11月上旬)是南丰蜜桔的采收时间。根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。

加强栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽发期和果实成熟前，可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠，15天左右喷一次，连续3-4次。

（柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱）。开花前后（3-5月）和秋季（9-11月）是防治红蜘蛛的重点时期：花前虫口密度达1-2头/叶，花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期：当年生春梢叶背初现铁锈色；叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等，注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。

（矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等）。药物防治重点时期：矢尖蚧为第一代若虫期，红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期（一般为5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、

南丰蜜桔硕果累累

杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件；保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。

新梢被害率达25%，应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。

防治的重点时期为夏、秋梢抽发期（7月上中旬）。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治：新梢抽发至1-2cm时喷药，7-10天喷一次，连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。

5-8月，晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫，傍晚捕杀褐天牛成虫；及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢；用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔，再将虫孔用泥土封闭，以毒杀幼虫。

现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面，每7天一次，连续2-3次；当花蕾直径为2-3mm时（现白时）选用硫磷、敌百虫等喷树冠；尽早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸；冬季深翻园土，可消灭部分越冬害虫蛹。