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溜饹馇

溜饹馇

中文名 溜饹馇
主要食材 饹馇
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菜肴简介

菜品口味：酸咸主要工艺：溜

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

食材明细

饹馇 适量

香菜 适量

油、盐、蒜末、酱油、醋、鸡精、 适量

制作步骤

1、需要准备的材料有饹馇和香菜。

2、锅内多放些油，七分热后将饹馇下锅炸。

3、饹馇炸至金黄色捞出。

4、大蒜剥皮切末好备用。

5、香菜洗净切成末儿备用。

6、碗内放入2大勺淀粉加入少许酱油、香油、多方些醋、鸡精调汁。

7、锅内放入少许油，油热加蒜末炝锅，加入小半碗水。

8、水开后加入调好的淀粉汁调匀。

9、将饹馇和香菜末儿放入锅内。

10、翻炒均匀即可出锅，不用煸炒的。

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